सेंट स्टीफंस दिवस के लिए, मेज पर मांस व्यंजन व्यवस्थित करें

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सेंट स्टीफंस दिवस के लिए, मेज पर मांस व्यंजन व्यवस्थित करें
सेंट स्टीफंस दिवस के लिए, मेज पर मांस व्यंजन व्यवस्थित करें
Anonim

सेंट स्टीफंस डे वर्ष का अंतिम ईसाई अवकाश है और इस दिन मेज पर मुख्य रूप से मांस व्यंजन तैयार किए जाते हैं। गोभी के साथ सूअर का मांस और मांस के साथ पाई अनिवार्य हैं।

के कुछ रीति-रिवाजों के अनुसार सेंट स्टीफंस दिवस पर तालिका अगले साल घर में बहुतायत में रहने के लिए एक भरवां मुर्गी भी रखी जानी चाहिए। आज पूरे परिवार को मेज के चारों ओर इकट्ठा होना है, और विवाहित जोड़ों को अपने गॉडपेरेंट्स के पास जाना है।

सेंट स्टीफंस दिवस क्रिसमस की अवधि के दिनों में से एक के रूप में स्वीकार किया जाता है, यही कारण है कि यह स्वीकार किया जाता है कि टेबल भोजन से भरे हुए हैं, साथ ही साथ जन्म भी।

इस छुट्टी के साथ ईसाई वर्ष के चक्र को बंद कर देते हैं। इन रीति-रिवाजों का पालन किया जाता है, क्योंकि संत - स्टीफन का नाम ग्रीक से पुष्पांजलि के रूप में अनुवादित किया जाता है, और पुष्पांजलि गोल होती है।

संत ईसाई धर्म के पहले धनुर्धर और शहीद थे, जिन्होंने पहले ईसाई समुदाय - यरुशलम में सेवा की थी।

27 दिसंबर को स्टीफन का नाम दिवस मनाया जाता है, स्टेफ़का, स्टेफ़ानिया, स्टेफ़ाना, स्टैंचो, स्टैमेन, स्टोयका, स्टोइमेन, स्टेफ़नी, स्टोइको, स्टोयंका, स्टानिस्लावा, स्टैनिमिरा, वेंटसिस्लाव और वेंटिसलावा।

बुल्गारिया के कुछ हिस्सों में आज की छुट्टी चूहों के सम्मान में मनाई जाती है।

से सेंट स्टीफंस डे जॉर्डन डे तक, लोक मान्यताओं के अनुसार, तथाकथित डर्टी डेज़ शुरू होते हैं, जिसमें बुरी ताकतें पृथ्वी पर चलती हैं। इसलिए कई निषेध हैं, जिनमें से अंधेरे में बाहर नहीं जाना और हमारे बाल नहीं धोना है, क्योंकि पानी अभी तक बपतिस्मा नहीं लिया है।

पुराने दिनों में लोग अपने कपड़ों में लहसुन की कली बांधते थे क्योंकि उनका मानना था कि काराकोंजोली और अन्य राक्षसी प्राणी इसकी गंध से दूर भागते हैं।

से जुड़े मुख्य रीति-रिवाजों में से एक दिसम्बर २७, चार्जिंग कहा जाता है। लड़कियां एक साथ मिलती हैं और शादी के बारे में अनुमान लगाती हैं। सभी अविवाहित महिलाएं अंगूठी या अन्य व्यक्तिगत वस्तु से बंधी कलाई को पानी से भरे नए जग में पिघलाती हैं।

अगली सुबह, दुल्हन के रूप में तैयार लड़कियों में से एक, अपनी कलाई खींचती है और अपने दोस्तों के पारिवारिक जीवन की भविष्यवाणी करती है।

गेहूं एक भविष्यवक्ता के रूप में भी कार्य करता है। अविवाहित लड़कियां एक मुट्ठी गेहूं लेकर अपने तकिए के नीचे रख सकती हैं, यह विश्वास करते हुए कि वे अपने भविष्य के मंगेतर का सपना देखेंगे।

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