2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बाजार में सबसे महंगा मांस गोमांस है, और एक बल्गेरियाई के लिए न्यूनतम मजदूरी के साथ एक किलो खर्च करने के लिए, उसे 2017 के मांस मूल्य सूचकांक के अनुसार 5.50 कार्य घंटे काम करना पड़ता है।
विश्व सूचकांक के अनुसार, सबसे महंगा बीफ स्विट्जरलैंड में है, जिसकी कीमत प्रति किलोग्राम 49.68 डॉलर प्रति किलोग्राम है। हालांकि, स्विस को अपनी मेज के लिए इसे खरीदने के लिए दिन में केवल 3.1 घंटे काम करना पड़ता है, यहां तक कि न्यूनतम मजदूरी पर अकुशल श्रमिकों के लिए भी।
बल्गेरियाई लोगों के लिए सबसे अधिक सुलभ चिकन है और तदनुसार, सबसे अधिक खपत होती है। हमारे देशवासियों को एक किलोग्राम चिकन खरीदने के लिए दिन में केवल 2.50 घंटे काम करना पड़ता है।
हमारे देश में सफेद मछली खरीदने के लिए आपको दिन में 5.80 घंटे काम करना पड़ता है। पोर्क के लिए, घंटे 4.40 तक गिर जाते हैं, और सबसे लंबे बुल्गारियाई लोगों को एक किलो भेड़ का बच्चा खरीदने के लिए काम करना पड़ता है - दिन में 8.20 घंटे।
रैंकिंग तैयार करने वाली कंपनी कैटरविंग्स के मुताबिक, सर्वेक्षण किए गए 52 देशों में से प्रत्येक के सबसे बड़े शहरों में गोमांस, मछली, चिकन, सूअर का मांस और भेड़ के बच्चे की लागत की तुलना न्यूनतम मजदूरी से की जाती है। गणना का उपयोग तब उत्पादों की उपलब्धता का आकलन करने के लिए किया जाता है।
आंकड़े बताते हैं कि सबसे ज्यादा मांस की कीमतें स्विट्जरलैंड में और सबसे कम यूक्रेन में हैं। लेकिन जब मांस की खपत की बात आती है तो कीमतें महत्वपूर्ण नहीं होती हैं, बल्कि स्थानीय मजदूरी होती है।
उदाहरण के लिए, नॉर्वे में, जो मांस की सबसे अधिक कीमतों वाले देशों में से है, आप 1 काम के घंटे के बाद ही एक किलो बीफ खरीद सकते हैं, क्योंकि देश में मजदूरी अधिक है।
जबकि इंडोनेशिया में आपको 23.6 घंटे प्रति किलोग्राम बीफ पर काम करना होगा, क्योंकि वहां मजदूरी बहुत कम है।
अध्ययन से यह भी पता चलता है कि वे मिस्र में शायद ही कभी सफेद मछली खाते हैं, जहां उन्हें इसे खरीदने के लिए 44.2 घंटे काम करने की आवश्यकता होती है, और सबसे अधिक बार - स्वीडन में, जहां उन्हें केवल एक घंटे काम करना पड़ता है।
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