2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
चीन के एक रेस्टोरेंट में इंसानों की जगह रोबोट का इस्तेमाल किया जाता है. चीनी रेस्तरां यांग्त्ज़ी प्रांत के कुशान शहर में स्थित है और ऐसे व्यंजन पेश करता है जो इस क्षेत्र के प्रतीक हैं।
रेस्तरां के मालिक ने ज्यादातर कर्मचारियों को रोबोट से बदलकर छुट्टी और वेतन भुगतान की समस्या का समाधान किया है।
रोबोट रसोइयों और वेटरों की भूमिका निभाते हैं - मशीनें न केवल भोजन तैयार करती हैं, बल्कि रेस्तरां के ग्राहकों को भी परोसती हैं। किचन में दो रोबोट हैं, और उनका काम बंटा हुआ है- एक तलने में व्यस्त है, और दूसरे का काम स्टफिंग से रैवियोली और तरह-तरह के बाइट तैयार करना है.
रेस्तरां में कई लोग ऐसे भी होते हैं जो किचन को आवश्यक उत्पादों से भरने और रेस्तरां द्वारा प्रदान किए जाने वाले विशेष व्यंजन तैयार करने का ध्यान रखते हैं।
कुछ इलेक्ट्रोमैकेनिकल जीव ग्राहकों का अभिवादन और अभिवादन करते हैं और फिर उनके साथ टेबल पर जाते हैं। इस बीच, अन्य रोबोट रसोई में व्यंजन बनाने में व्यस्त हैं। व्यंजन परोसने वाले रोबोट रोलर स्केट्स पर चलते हैं।
चीनी रेस्तरां सोंग युगांग के मालिक के अनुसार, मशीनें पेशेवर शेफ की तरह ही निपुण और तेज हैं। इसके अलावा, रोबोट मानव भाषण को समझते हैं - युगांग का कहना है कि वे व्यापक चर्चाओं से बचते हैं, लेकिन वे भोजन से ज्यादा अच्छा करते हैं।
मालिक यह भी बताते हैं कि ग्राहक सेवा लगभग बिना किसी त्रुटि के होती है। युगांग ऐसे कर्मचारियों को पाकर विशेष रूप से खुश है, ज्यादातर इसलिए क्योंकि एंड्रॉइड रोबोट छुट्टी पर नहीं जाना चाहते, भुगतान करना या बीमार होना नहीं चाहते।
युगांग का कहना है कि प्रत्येक रोबोट की कीमत उसे 5,000 यूरो से थोड़ी कम है, जो प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष अनुमानित वेतन है। रेस्तरां के ग्राहक मालिक के विचार से मोहित हो जाते हैं और वह साझा करते हैं कि पिछले साल से (जब से उन्होंने लोगों को रोबोट से बदल दिया है), उनके काम में बिल्कुल भी कमी नहीं आई है।
मशीनों को चार्ज करने में सक्षम होने के लिए दिन में दो घंटे आराम की आवश्यकता होती है, जिसके बाद वे काम करना शुरू कर देते हैं और पांच घंटे तक बिना किसी बाधा के काम करते हैं।
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