खाद्य कीमतों में चौंकाने वाली वृद्धि

वीडियो: खाद्य कीमतों में चौंकाने वाली वृद्धि

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वीडियो: बढ़ती कीमतों से हैरान हैं? विशेषज्ञों का कहना है कि अर्थव्यवस्था से बंधी महंगाई फिर से खुल रही है 2024, नवंबर
खाद्य कीमतों में चौंकाने वाली वृद्धि
खाद्य कीमतों में चौंकाने वाली वृद्धि
Anonim

राष्ट्रीय सांख्यिकी संस्थान के आंकड़े बताते हैं कि 2011 की समान अवधि की तुलना में इस वर्ष की तीसरी तिमाही में हमारे देश में कृषि वस्तुओं में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

सबसे ज्यादा उछाल कृषि क्षेत्र में देखा गया, जहां उत्पादक मूल्य सूचकांक में सालाना आधार पर 19.2% की वृद्धि हुई। मकई की कीमतों में वृद्धि देखी गई - 11.7%; गेहूं के लिए - 32.3% और जौ के लिए - 22.8%।

सब्जियों का उत्पादन 14.2% और फल - 32% बढ़ा। पोल्ट्री और मवेशियों ने भी अपने दाम बढ़ा दिए हैं। मुर्गियों के अंडे लगभग 22% अधिक महंगे होते हैं।

उच्च कीमतें खपत को काफी कम करती हैं। सर्वेक्षणों के अनुसार, बल्गेरियाई पिछले साल की तुलना में 30% कम मांस खाते हैं। खपत कम होने की प्रवृत्ति तीन साल से है, लेकिन संकुचन पहले से ही बहुत गंभीर है। लगातार बढ़ती कीमतों और कम आय के कारण वंचित हैं।

अंडे की कीमत
अंडे की कीमत

सबसे बुरी बात यह है कि अगला 2013 बहुत मुश्किल होने वाला है। विशेषज्ञ खाद्य कीमतों में भारी वृद्धि की भविष्यवाणी करते हैं, और इसका मुख्य कारण संयुक्त राज्य में सूखा है। तथ्य यह है कि पिछले पांच वर्षों में खाद्य कीमतों में बहुत गंभीर उछाल आया है, लेकिन विश्लेषकों का कहना है कि सबसे खराब स्थिति अभी बाकी है।

मांस की कीमत
मांस की कीमत

2013 की पहली तिमाही में, स्टॉक एक्सचेंजों पर भोजन के झटके के स्तर तक पहुंचने की उम्मीद है, जिसके बाद यह सस्ता नहीं होगा, बल्कि इसके विपरीत - कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी, लेकिन धीमी गति से।

अगले साल जून तक, कंज्यूमर बास्केट की कीमत मौजूदा स्तरों की तुलना में 15% तक बढ़ जाएगी।

विशेषज्ञों का मानना है कि पशुओं के चारे के लिए इस्तेमाल होने वाली फसलों की आपूर्ति में कमी आएगी, जिससे मांस की कीमतों में तेज वृद्धि होगी।

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