2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
साधारण तारा / लोटस कॉर्निकुलेटस एल. / फलियां परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। आम तारामछली को तारामछली, सींग वाली तारामछली, व्लाच और पीले जंगल के रूप में भी जाना जाता है।
पौधे में एक अत्यधिक विकसित जड़ प्रणाली होती है, जिसमें मुख्य धुरी के आकार की जड़ होती है, जो मिट्टी में 2 मीटर तक और कई पार्श्व शाखाओं के साथ प्रवेश करती है। जड़ शाखाओं का मुख्य द्रव्यमान मिट्टी की ऊपरी परत में स्थित होता है। इसकी जड़ प्रणाली पर कई कंद बनते हैं।
के तने साधारण तारकीय झुक रहे हैं या उठ रहे हैं, ऊंचाई में 80 सेमी तक पहुंच रहे हैं। जड़ी-बूटी की पत्तियाँ तिगुनी होती हैं, तने की गांठों के लिए छोटे डंठलों से पकड़ी जाती हैं, जो एक सर्पिल में व्यवस्थित होती हैं। सभी तीन पत्रक पत्ती के डंठल के ऊपर से निकलते हैं, मध्य पत्ती में एक सममित उपकरण होता है और दो पार्श्व वाले विषम होते हैं।
स्टिप्यूल पेटियोल के आधार पर स्थित होते हैं, आकार और आकार में असली पत्रक के समान होते हैं, यही वजह है कि पहली नज़र में ऐसा लगता है कि जटिल पत्रक 5 पत्रक से बना है।
फूल पीले होते हैं, कभी-कभी लाल रंग के साथ, लगभग गोलाकार पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। आम तारामछली का फल एक रैखिक बेलनाकार फली है, जो पकने के बाद भूरे रंग की हो जाती है।
साधारण तारा पूरे यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और एशिया में भूमध्य सागर में वितरित किया जाता है। इसे उत्तर और मध्य अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में स्थानांतरित कर दिया गया है। बुल्गारिया में यह गीले घास के मैदानों और रेतीले स्थानों पर, शुष्क और पथरीली ढलानों पर, जंगलों, झाड़ियों और पूरे देश में कहीं और बढ़ता है। यह मई से अक्टूबर तक खिलता है और फल देता है।
साधारण तारे की संरचना
फूलों के पीले रंगद्रव्य में क्वेरसेटेटीन और इसके 7-मिथाइल एस्टर पाए गए। गैलेक्टोमैनन, एक सायनोजेनिक ग्लूकोसाइड जो हाइड्रोसायनिक एसिड को स्रावित करता है, को भी आम स्टारफिश से अलग किया गया है। एक कड़वे पदार्थ और सैपोनिन की उपस्थिति भी पाई गई है, जिससे हाइड्रोलिसिस के बाद सोयासापोजेनिन निकलता है। पौधे में प्रोटीन, वसा, नाइट्रोजन मुक्त अर्क और भी बहुत कुछ होता है।
आम तारामछली के प्रकार
का वंश साधारण तारकीय इसमें लगभग 150 प्रजातियां शामिल हैं, जिनमें से कुछ सजावटी पौधे हैं। सबसे आम सजावटी प्रजातियों में से एक बर्टलॉट स्टार्लिंग है।
लोटस बर्थेलोटी में झुकी हुई टहनियाँ और फूल सफेद काई से ढके होते हैं, जिन्हें पतले पंखों से सजाया जाता है। इस प्रजाति के रंग चमकीले लाल होते हैं। बर्टेलोट तारा वसंत के महीनों में खिलता है और लटकते बर्तनों के लिए बहुत उपयुक्त है।
आम स्टारफिश के विपरीत, इस प्रजाति को थोड़ी अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है। इसे बहुत अधिक धूप और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। हालांकि, बढ़ते मौसम में ठंडी जगह की जरूरत होती है। लगभग 12 डिग्री के तापमान पर सर्दियाँ।
एक साधारण स्टार्लिंग उगाना
आम तारामछली बुल्गारिया में सबसे मूल्यवान बारहमासी फलीदार चारा फसलों में से एक है। यह पौधा उन क्षेत्रों में हरे द्रव्यमान की उच्च पैदावार प्रदान करता है जिनकी परिस्थितियाँ अल्फाल्फा उगाने के लिए अनुकूल नहीं हैं।
सामान्य तौर पर, सामान्य स्टार्लिंग को विकसित करना मुश्किल नहीं है। यह पहाड़ी स्थानों पर, मैदानों और पहाड़ों में स्थित हल्की और खराब मिट्टी को सहन करता है, समृद्ध मिट्टी वाले क्षेत्रों में अनुकूल रूप से विकसित होता है, लेकिन लंबे समय तक सूखे के साथ। इसकी पुष्टि उन प्राकृतिक आवासों से होती है जिनमें यह होता है।
साधारण तारा और अम्लीय मिट्टी उगाने के परिणाम संतोषजनक होते हैं। फसल की बुवाई आमतौर पर वसंत ऋतु में की जाती है। यदि अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में अंकुरण और पौधों की जड़ के लिए नमी की उपस्थिति में शरद ऋतु की बुवाई अच्छे परिणाम देती है।
साधारण तारा इसे खेत, पहाड़ और तलहटी में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। एक बढ़ते मौसम के लिए दो प्रदान करता है, और अनुकूल परिस्थितियों में - 3-4 बुवाई।बुवाई के लिए 1.5-2 किलो बीज 1 डीकेयर के लिए उपयोग किया जाता है।
एक और महत्वपूर्ण तकनीकी बिंदु यह है कि आम स्टार्लिंग कवर बुवाई को बर्दाश्त नहीं करता है। बीज के अंकुरण के लिए न्यूनतम तापमान 2-4 डिग्री सेल्सियस की आवश्यकता होती है। अनुकूल बुवाई की परिस्थितियों और अच्छी देखभाल के तहत, बीज 12-15 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं।
आम तारामछली का संग्रह और भंडारण
फल / फ्रुक्टस कॉर्निकुलती / और फूल के ऊपर का हिस्सा / हर्बा कॉर्निकुलाटी / आम स्टार्लिंग से उपयोग किया जाता है, और मई से सितंबर तक तुड़ाई होती है। पौधे के पूरे पत्तेदार फूल वाले हिस्से को काट दिया जाता है, और सूखे, गैर-बरसात, धूप वाले मौसम को चुनने के लिए चुना जाता है।
चुनने के दौरान, जड़ी बूटी को उसी जीनस की अन्य प्रजातियों के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए। संभावित अशुद्धियों से सफाई के बाद, एकत्रित सामग्री को बार-बार घुमाकर या हवादार कमरों में, फ्रेम पर फैलाकर घास के रूप में सुखाया जा सकता है। 4-5 किलो ताजा डंठल से 1 किलो सूखी जड़ी बूटी प्राप्त होती है।
एक साधारण तारे के लाभ
साधारण तारा चारागाह का पौधा है। यह रौंदने और फाड़ने को अच्छी तरह से सहन करता है। शाकाहारियों के लिए, आम भूखे के युवा पौधे पसंदीदा भोजन बन जाते हैं - उनके तने नरम होते हैं और पूरा पौधा प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है। फूलों के दौरान, हालांकि, जहरीले ग्लाइकोसाइड जमा हो जाते हैं, जो पौधों की घास काटने या घेरने के बाद हानिरहित हो जाते हैं।
उपयुक्त अनाज घास की घास जैसे लाल फ़ेसबुक, हेजहोग के सिर और घास के मैदान के झाड़ू के साथ उगाया जाता है, भेड़ चरने के लिए आम स्टार्लिंग सबसे उपयुक्त है। बेशक, यह बड़े जुगाली करने वालों के लिए मिश्रण में इसके उपयोग की संभावना को बाहर नहीं करता है।
के साथ चराई के मिश्रण को छोड़कर साधारण तारकीय घास काटने के लिए भी उपयुक्त हैं। अल्फाल्फा के विपरीत, आम स्टार्लिंग की पत्तियां बाद की अवस्था में सूखने के बाद नहीं गिरती हैं। जब घास के मिश्रण में उगाया जाता है, तो एक अच्छा अनाज घटक हाथी का सिर होता है।
बुल्गारिया में जलवायु और मिट्टी आम स्टारफिश को एक प्रजाति के रूप में मजबूत करती है, जिसके बिना आर्थिक और तकनीकी रूप से लाभदायक घास के मैदान का विकास, विशेष रूप से मिश्रित या विशेष पशुधन वाले निजी खेतों में, व्यावहारिक रूप से असंभव है। यह न केवल देश के कुछ जलवायु क्षेत्रों पर लागू होता है, बल्कि उन सभी क्षेत्रों पर भी लागू होता है जहाँ कृषि उत्पादन के लिए परिस्थितियाँ हैं।
मेष एक अधिक उपज देने वाली फसल है, सामान्य तारामछली पोषक तत्वों से भरपूर होती है। पौधों की उम्र बढ़ने के साथ, हरा द्रव्यमान अपनी गुणवत्ता को उतना कम नहीं करता जितना कि अन्य बारहमासी फलियां (अल्फाल्फा, तिपतिया घास, सैन्फिन)। भूमिगत द्रव्यमान में प्रोटीन और कैरोटीन की उच्च सामग्री साधारण स्टारफिश को विटामिन के आटे के उत्पादन के लिए एक उपयुक्त कच्चा माल बनाती है।
साधारण तारा हमारी लोक चिकित्सा में सिरदर्द, पेट और आंतों के दर्द के लिए उपयोग किया जाता है। यह माना जाता है कि दवा का प्रभाव हाइड्रोसायनिक एसिड के कारण होता है, जो इसका हिस्सा है। सामान्य तारे के रंगों का उपयोग पीले रंग में रंगने के लिए भी किया जाता है। जड़ी बूटी भी एक अच्छा शहद का पौधा है।
एक साधारण तारे के साथ लोक चिकित्सा
बल्गेरियाई लोक चिकित्सा सिरदर्द के लिए सामान्य स्टारफिश के साथ निम्नलिखित नुस्खा प्रदान करती है: आम स्टारफिश का एक बड़ा चमचा और 400 मिलीलीटर पानी का काढ़ा तैयार करें, जो 10-15 मिनट तक उबलता है। तनाव और दिन में 2-3 बार एक कप कॉफी पीएं।
बवासीर के खिलाफ हमारी लोक चिकित्सा आम स्टार ऐनीज़ के काढ़े की सलाह देती है। साधारण स्टारबर्स्ट के 3-4 डंठल लें। इन्हे अच्छे से धोइये, छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये, एक प्याले में डालिये और ऊपर से उबलता पानी डाल दीजिये. जबकि मिश्रण गर्म होता है, घाव पर लगाया जाता है - दिन में 3-4 बार जड़ी बूटी के साथ ही। एक कप छना हुआ काढ़ा दिन में 3-4 बार (शायद खाने के बाद) 5-6 दिनों तक पिएं। एक ब्रेक के बाद, प्रक्रिया को दोहराया जा सकता है।
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