2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हाल ही में बर्फ के साथ फैशनेबल पेय, जिन्हें उनकी चिकनी सतह के कारण स्मूदी कहा जाता है, जो क्रीम की तरह दिखता है, नाश्ते के लिए आदर्श होते हैं, जब तक कि आपको सर्दी न हो। कॉफी की लोकप्रियता के साथ स्मूदी का फैशन दिखाई दिया, जिसमें बारीक पिसी हुई बर्फ डाली जाती है।
स्मूदी के बारे में दिलचस्प बात यह है कि यह पेय होने के अलावा उन लोगों के लिए भी आदर्श है जो आहार का पालन करते हैं या केवल स्वस्थ खाना चाहते हैं। स्थिरता और तापमान उपभोक्ता की व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है।
स्मूदी ठंड या सिर्फ ताज़ा हो सकती है, आप कई प्रकार की स्मूदी को मिला सकते हैं और बनावट और रंग में बदलाव कर सकते हैं। यह पूरी तरह से प्राकृतिक होना चाहिए, बिना चीनी के, इसलिए इसे बनाने के लिए मीठे फलों का उपयोग किया जाता है।
स्मूदी बनाने के लिए आपको दो तरह के फल चाहिए- रसीले और मांसल। आड़ू, आम, केले जैसे मांसल फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर रसीले फलों जैसे संतरे के टुकड़ों के साथ मिलाना चाहिए।
आप गोभी, पालक जैसी सब्जियों से स्मूदी भी बना सकते हैं और मिठास के लिए इसमें कुछ रसीले फल भी मिला सकते हैं। और अगर आप थोड़ा सा दूध या पनीर मिलाते हैं, तो आपको एक ऐसा पेय मिलेगा जो आपको बहुत ऊर्जा से भर देगा।
स्मूदी बनाने के लिए, एक ही आकार के बर्फ के क्यूब्स का उपयोग करें और उन्हें तब तक कुचलें जब तक कि वे बर्फ की तरह दिखने वाले सजातीय द्रव्यमान न बन जाएं।
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