2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अनानास खाने से हर कोई यही सोचता है कि यह फल जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही उपयोगी भी होता है। हम एक पल के लिए भी नहीं सोचते कि इससे होने वाले दुष्प्रभाव क्या हैं। अनानस बेशक एक उपयोगी फल है। लेकिन कई अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, यदि आप इसका अधिक सेवन करते हैं तो इसके कई अप्रिय प्रभाव होते हैं।
अनानास खाने से ज्यादातर लोगों को एलर्जी हो सकती है। शरीर अक्सर कुछ घंटों में इस समस्या को अपने आप दूर करने की क्षमता रखता है, लेकिन ऐसा न होने पर तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। अनानास के सेवन से एलर्जी के लक्षण होठों की अतिसंवेदनशीलता या सूजन और गले में झुनझुनी सनसनी हैं।
अनानास रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने के लिए जाना जाता है क्योंकि इसकी संरचना में प्राकृतिक शर्करा बहुत अधिक होती है। इनमें कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को भी बढ़ाते हैं। यहां सिरदर्द, प्यास का बढ़ना और बार-बार पेशाब आना इसके लक्षण हैं। ब्रोमेलैन एक एंजाइम है जो अनानास के रस और तनों में पाया जाता है। जब हम अनानास का सेवन करते हैं तो यह हमारे शरीर में प्रतिक्रियाएं पैदा करता पाया गया है। ब्रोमेलैन में शरीर द्वारा अवशोषित कुछ एंटीबायोटिक दवाओं की मात्रा को बढ़ाने की क्षमता होती है। और जब ब्रोमेलैन का सेवन ब्लड थिनर के साथ किया जाता है, तो यह रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है। इस दुष्प्रभाव के लक्षणों में मतली, दस्त और अपच शामिल हैं।
अनानास कुछ प्रकार की दवाओं या नशीले पदार्थों के साथ हस्तक्षेप या उनके साथ बातचीत भी कर सकता है। इससे दुष्प्रभाव और अन्य समस्याएं बढ़ सकती हैं। जब ताजा अनानास को कुछ एंटीबायोटिक्स जैसे एमोक्सिसिलिन और टेट्रासाइक्लिन के साथ जोड़ा जाता है, तो इससे इन एंटीबायोटिक दवाओं के कारण होने वाले दुष्प्रभावों में वृद्धि हो सकती है। एमोक्सिसिलिन के साथ बातचीत के लक्षणों में सीने में दर्द, नाक से खून आना, ठंड लगना, बुखार, चक्कर आना आदि शामिल हैं।
इस स्वादिष्ट फल को खाने का एक और अप्रिय परिणाम यह है कि यह दाँत क्षय का कारण बनता है। अनानास जैसे फल, जो प्रकृति में अत्यधिक अम्लीय होते हैं, सेवन करने पर मुंह में एक रासायनिक प्रक्रिया का कारण बनते हैं। यह इनेमल को नरम करता है और दांतों की सड़न का कारण बनता है।
अलग-अलग, यह जीभ में जलन और जलन पैदा कर सकता है, जो अक्सर न केवल अप्रिय होता है, बल्कि दर्दनाक भी होता है।
और जैसे कोई सिद्ध लोग नहीं होते, वैसे ही स्पष्ट रूप से कोई सिद्ध फल नहीं होते। हम अनानास को हानिकारक खाद्य पदार्थों की श्रेणी में नहीं डाल सकते हैं, लेकिन न केवल लाभ बल्कि हमारे मुंह में डाले जाने वाले प्रत्येक भोजन के संभावित नुकसान को जानना अच्छा है।
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