2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
बहुत अधिक का नियमित सेवन consumption आहार में वसायुक्त मांस मोटापे की ओर जाता है, और अधिक वजन उन प्रमुख बीमारियों में से एक है जो मृत्यु सहित गंभीर स्वास्थ्य परिणाम पैदा करती हैं।
आहार में अत्यधिक वसायुक्त हानिकारक मांस उत्पादों को कैसे बदलें?
पौधों के खाद्य पदार्थों की एक समृद्ध विविधता है जो मांस को सफलतापूर्वक प्रतिस्थापित करती है, मांस से प्राप्त महत्वपूर्ण पोषक तत्वों और तत्वों को संरक्षित करती है जो शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक होती हैं।
सबसे लोकप्रिय हर्बल उत्पाद जो सफलतापूर्वक मांस की जगह सोया उत्पाद हैं। सोया मांस, टोफू और टेम्पेह पनीर सोया उत्पादों से बने होते हैं - सोया ध्यान, सोया आटा और किण्वित सोयाबीन।
अन्य फलियां भी अच्छी हैं वसायुक्त मांस के विकल्प. सेम, मटर और दाल से आवश्यक प्रोटीन और फाइबर सफलतापूर्वक प्राप्त होते हैं, जिनमें वसा की मात्रा कम होती है।
प्रोटीन, असंतृप्त फैटी एसिड, एंजाइम और फाइबर युक्त नट्स और बीजों के आहार में मांस को पूरी तरह से बदला जा सकता है।
मशरूम एक उपयुक्त पौधा उत्पाद है जिसमें कैलोरी, वसा और कोलेस्ट्रॉल कम होता है। वे आहार और शरीर के विषहरण के लिए आदर्श भोजन हैं।
सैतान एक ऐसा उत्पाद है जो अपनी बनावट में मांस जैसा दिखता है और इसे किसी भी डिश में बदल सकता है, जिसमें कटार और स्टेक शामिल हैं। इसकी प्रोटीन सामग्री चिकन और बीफ के समान है, लेकिन यह लगभग वसा रहित है।
ऐसे फल भी हैं जो मांस के लिए एक आदर्श विकल्प हैं। उनमें से जो सबसे अलग है वह है अडोकाडो। फल, सब्जी और अखरोट का अनूठा संयोजन, जिसे एवोकाडो कहा जाता है, इसकी विशेषता प्रोटीन और फाइबर है, लेकिन संतृप्त फैटी एसिड और एंजाइम भी हैं। फल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, पाचन प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है और इसमें उत्कृष्ट विषहरण गुण होते हैं।
यदि एडोकाडो एक आयातित उत्पाद है, तो इसमें हमारे अक्षांशों में एक प्रसिद्ध सब्जी है जो मांस को बहुत अच्छी तरह से बदल देती है। यह बैंगन के बारे में है। मांस जैसे प्रोटीन, फाइबर और वसा के अलावा, उनमें फ्लेवोनोइड भी होते हैं जो रक्त और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं। यह एक बेहतरीन लो-कैलोरी सब्जी है जिसका सेवन कई तरह से किया जा सकता है।
भारी वसायुक्त मांस के ये सभी विकल्प बहुत ही पौष्टिक, स्वादिष्ट और आसानी से उपलब्ध हैं। मांस से आराम करने और संचित विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में वे पोषण में अच्छे सहायक होते हैं।
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