2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
माइक्रोवेव ओवन की तरह, इलेक्ट्रिक ग्रिल घर में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाने लगे हैं। ग्रिलिंग का सबसे आम लाभ यह है कि आपको बहुत अधिक वसा की आवश्यकता नहीं होती है, इसे साफ करना आसान होता है और भोजन अपेक्षाकृत तेज़ होता है।
फ्राइंग पैन की तुलना में इलेक्ट्रिक ग्रिल का एक बड़ा फायदा है क्योंकि ग्रिल में वसा निकालने के लिए खांचे होते हैं। यह महत्वपूर्ण है और ग्रिल खरीदते समय आपको ध्यान देना चाहिए।
इलेक्ट्रिक ग्रिल का आकार भी बहुत महत्वपूर्ण है और आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि आप कितने लोगों को इस ग्रिल पर खाना बना रहे होंगे। यदि आपको अधिक लोगों को खिलाने की आवश्यकता है, तो बड़ी सतह वाली ग्रिल चुनना सबसे अच्छा है। इससे आपको काफी आसानी होगी।
आप ग्रिल पर क्या पकाएंगे इसके आधार पर आप ग्रिल ग्रिल या प्लेट चुन सकते हैं। ग्रिल ग्रिल के साथ, आपको टब के निचले हिस्से को पानी से भरने की क्षमता वाले एक को चुनना चाहिए ताकि खाना पकाने के परिणामस्वरूप होने वाले धुएं और गंध को कम किया जा सके, जबकि ओवरहीटिंग को रोका जा सके।
एक चिकनी प्लेट ग्रिल के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि कोटिंग नॉन-स्टिक हो, गर्मी पूरी प्लेट में समान रूप से वितरित की जाती है, जिससे एक समान भोजन तैयार करना सुनिश्चित होगा।
इसके हैंडल नॉन-हीटिंग होने चाहिए ताकि गलती से जल न जाए। ग्रिल में तापमान की जानकारी के साथ हटाने योग्य थर्मोस्टेट भी होना चाहिए। थर्मोस्टेट भी कई डिग्री हीटिंग के लिए अच्छा है, ताकि आप आसानी से खाना पकाने को समायोजित कर सकें।
एक संयुक्त ग्रिल, यानी चुनना सबसे अच्छा है। एक दो सतहों और एक ग्रिल और एक प्लेट प्रकार के साथ। ध्यान दें, क्योंकि ग्रिल कोटिंग नॉन-स्टिक होनी चाहिए।
सफाई की संभावना पर ध्यान देने के लिए आप जो भी ग्रिल चुनते हैं, यह अच्छा है। ऐसी ग्रिल चुनें जिसे आप आसानी से और बिना ज्यादा मेहनत किए साफ कर सकें। दूसरी बात जो महत्वपूर्ण है वह यह है कि सतह को गर्म होने से बचाने के लिए हीटर में एक सुरक्षात्मक कोटिंग होती है।
यदि आपके पास डिशवॉशर है, तो आप इस बात पर ध्यान दे सकते हैं कि डिशवॉशर के लिए ग्रिल उपयुक्त है या नहीं। यह महत्वपूर्ण है कि ग्रिल हल्का और ले जाने में आसान हो।
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