2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्वास्थ्य और पोषण दोनों के लिए हॉट चॉकलेट की श्रेष्ठता जल्द ही अमेरिका में चाय और कॉफी के लिए उतनी ही प्राथमिकता होगी जितनी कि स्पेन में - थॉमस जेफरसन।
यदि राष्ट्रपति ने एक कानून जारी किया था और उसे पंजीकृत किया था हॉट चॉकलेट संविधान में आज हर कोई यही कहेगा-चलो कोको के लिए! (कॉफी के बजाय)। इसे साकार करने में देर नहीं हुई है!
गर्म कोको का दिन आपको याद दिलाता है कि जब आपके सुबह के गर्म पेय की बात आती है तो आपके विकल्प चाय या कॉफी से बहुत आगे निकल जाते हैं।
गर्म कोको के दिन का इतिहास
चॉकलेट की उत्पत्ति की कहानी हमें उस समय में वापस ले जाती है, जिसकी अधिकांश लोग कल्पना कर सकते हैं। कोको को पहली बार दक्षिण अमेरिका में यूरोपीय शोधकर्ताओं द्वारा खोजा गया था, जहां स्थानीय लोगों ने उपनिवेशवादियों के आने से सैकड़ों साल पहले इसका इस्तेमाल किया था।
हमारे पास यह मानने का कारण है कि स्थानीय लोगों ने पहले यूरोप से संपर्क नहीं किया था क्योंकि वे इस स्वादिष्ट पेय को बाकी दुनिया के साथ साझा नहीं करना चाहते थे। कोको की पहली खोज का पता बीसवीं शताब्दी के मध्य में लगाया जा सकता है, लेकिन कई पुरातत्वविदों का मानना है कि यह बहुत लंबे समय तक अस्तित्व में था।
बेशक, उन दिनों की चॉकलेट अब हमारे द्वारा उपभोग की जाने वाली चॉकलेट से बहुत अलग है, क्योंकि चीनी अभी तक अमेरिका तक नहीं पहुंची है। इसके बजाय, पेय को वेनिला और अक्सर मिर्च के साथ स्वाद दिया जाता है और इस्तेमाल की जाने वाली रेसिपी के आधार पर अलग-अलग तापमान पर परोसा जाता है। 1828 में पहला पाउडर चॉकलेट बनाया गया था।
गर्म कोको दिवस कैसे मनाएं
हमें लगता है कि जश्न मनाने का सबसे अच्छा तरीका है गर्म कोको दिवस हर किस्म को आजमाना है जो आप पा सकते हैं। दोस्तों का जमावड़ा करें और हर कोई अपनी पसंदीदा रेसिपी साझा कर सकता है।
सफेद और काले, दूध और या कड़वे के साथ, कई अलग-अलग गर्म कोको व्यंजन हैं - प्रत्येक के लिए 1 नुस्खा! हमारा व्यक्तिगत पसंदीदा 50/50 दूध और मीठा गाढ़ा दूध और चॉकलेट / कोको पाउडर के साथ गर्म कोको बनाना है, इसके बाद ऊपर से दालचीनी और कसा हुआ डार्क चॉकलेट छिड़कना है। समृद्ध और सुगंधित!
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