2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम जो भोजन करते हैं वह स्वस्थ है या नहीं, इस बारे में हमारे विचार हमारे शरीर में चयापचय और भूख को नियंत्रित करने के लिए उत्पादित प्रोटीन पर एक मजबूत प्रभाव डालते हैं।
यदि कोई व्यक्ति जानता है कि वह कैलोरी शेक पी रहा है, तो उसका शरीर बड़ी मात्रा में हार्मोन का उत्पादन करता है, इसलिए वह बहुत जल्दी भरा हुआ महसूस करता है। और अगर वह सोचता है कि वह कुछ स्वस्थ पी रहा है, तो इसका विपरीत प्रभाव पड़ता है।
यदि आप एक आहार शुरू कर रहे हैं और कम कैलोरी खाना चाहते हैं, तो आप लगातार सोचते हैं कि आपको यह देखना है कि आप क्या खाते हैं। हकीकत में, हालांकि, प्रभाव काफी विपरीत हो सकता है।
जब आप अपने शरीर को यह बताने की कोशिश करते हैं कि आपको अधिक नहीं खाना चाहिए, तो आपका मस्तिष्क इसे एक संकेत के रूप में समझता है कि आप पूर्ण महसूस करने के लिए अधिक खाना चाहते हैं।
घ्रेलिन एक हार्मोन है जो पाचन तंत्र में निर्मित होता है। खाने से पहले जब आपको भूख लगती है तो घ्रेलिन का स्तर काफी अधिक होता है। यह तब गिरता है जब आपके पेट में खाना होता है।
जितनी तेजी से हार्मोन का स्तर गिरता है, उतनी ही तेजी से आप भरा हुआ महसूस करते हैं। आपके शरीर में जितना कम घ्रेलिन होगा, आपको उतनी ही कम भूख लगेगी।
यदि दो लोग एक ही कैलोरी सामग्री के साथ एक पेय पीते हैं, लेकिन एक को लगता है कि कैलोरी कई हैं और दूसरे को यकीन है कि इसमें लगभग कोई कैलोरी नहीं है, तो इन लोगों में घ्रेलिन का स्तर अलग तरह से गिर जाएगा।
डाइटिंग में ऐसा दृष्टिकोण उपयोगी हो सकता है। जब कोई व्यक्ति केवल स्वस्थ भोजन खाता है, जिसे वह जानता है कि वह कैलोरी में कम है और दुबला है, तो उसका शरीर प्रतिक्रिया नहीं करता है जैसे कि उसने बहुत स्वस्थ उत्पाद नहीं खाए।
यह पहले ही स्थापित हो चुका है कि विचारों और शरीर की शारीरिक प्रतिक्रियाओं के बीच एक संबंध है। ऐसा संबंध शायद अन्य हार्मोन के साथ मौजूद है।
पहले यह माना जाता था कि भोजन में कैलोरी और पोषक तत्व शरीर में घ्रेलिन के स्तर को बढ़ाते हैं। हालांकि, यह पता चला है कि विचार की शक्ति से इस हार्मोन के उत्पादन को नियंत्रित किया जा सकता है।
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