2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सामन ट्राउट "सिर्फ एक अमेरिकी प्रजाति" नहीं है, बल्कि एक संकर है, जो यूगोस्लाव आनुवंशिकीविदों की एक टीम के कई वर्षों के रचनात्मक प्रयासों का परिणाम है। यह अमेरिकी ट्राउट का एक अनुकूलित रूप है, जो व्हाइट ड्रिन की ऊपरी पहुंच में प्रजनन करता है।
वे अमेरिकी और बाल्कन ट्राउट के साथ सैल्मन के एक जटिल क्रॉस-ब्रीडिंग हाइब्रिड के माध्यम से हासिल करने में कामयाब रहे। कई वर्षों के चयन के बाद, उन्होंने एक ऐसी प्रजाति बनाई है जो पूर्व यूगोस्लाविया की नदियों और जलाशयों में स्वतंत्र रूप से प्रजनन करने में सक्षम है।
पूर्व यूगोस्लाविया की घटनाओं और कोसोवो के लिए युद्ध के बाद, परियोजना को केवल दोस्पत के आसपास विकसित किया गया था, जहां पांच साल से हमारे लोग "सैल्मन ट्राउट" के लिए स्टॉकिंग सामग्री का आयात कर रहे हैं।
बाहरी रूप से, मछली एक अमेरिकी की पहचान रखती है, लेकिन यह जल्दी से वजन में बढ़ जाती है और बाल्कन ट्राउट की प्रजनन क्षमता रखने वाले सैल्मन की कुछ प्रजातियों के आकार तक पहुंच जाती है।
इसका मांस सैल्मन की तरह प्राकृतिक रूप से गुलाबी होता है, और फ़ीड से रंगीन नहीं होता है। बाल्कन के रंग के साथ एक संकर भी था, लेकिन इसके साथ प्रजनन प्रणाली अवरुद्ध हो गई, आकार में बढ़ गई, लेकिन संतान पैदा नहीं हुई। सर्बों ने इसे "सैल्मन ट्राउट पट्टिका" के रूप में उठाया, लेकिन यह प्रजनन प्रजातियों के समान नहीं था।
सामन ट्राउट अप्रैल-मई में प्रजनन करता है। वर्षों से, बल्गेरियाई विज्ञान अकादमी और एनएएफए विशेषज्ञों के वैज्ञानिकों की एक टीम डोस्पट में सैल्मन ट्राउट पर अवलोकन कर रही है। उन्होंने निश्चित रूप से स्थापित किया है कि यह न केवल दोस्पत बांध में बहने वाली नदियों में प्रवेश करके प्राकृतिक रूप से प्रजनन करने की कोशिश करता है, बल्कि सफलतापूर्वक भी करता है।
दरअसल, हमारे कुछ मछुआरे यह तर्क देते हैं कि जो ट्राउट वे दोसपत जैसे बांधों में पकड़ते हैं और उसका लाल रंग गमरस खाने से होता है (जैसे झींगा, यह नदियों में पाया जाता है)। बहुत से लोग यह भी दावा करते हैं कि सैल्मन ट्राउट भी मौजूद नहीं है।
अन्य इस निष्कर्ष पर पहुंचते हैं कि सभी सामन मछली ट्राउट हैं, उदाहरण के लिए: पराग, नदी, इंद्रधनुष, ग्रेलिंग, व्हाइटफ़िश, ग्रेलिंग, डेन्यूब, काला सागर और कई अन्य। आदि। ट्राउट मछली हैं लेकिन सामन नहीं।
सच्चाई क्या है यह समझना अभी बाकी है, क्योंकि वैज्ञानिक, आम लोग, शपथ ग्रहण करने वाले मछुआरे और शौकिया एक-दूसरे को समझ ही नहीं सकते। हालांकि, जो भी हो, सैल्मन ट्राउट प्रजाति का अस्तित्व पहले से ही एक तथ्य है।
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