2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
किशोरों में कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के नियमित सेवन से आक्रामकता बढ़ती है। करीब 3 हजार बच्चों के व्यवहार पर नजर रखने वाले अमेरिकी वैज्ञानिकों के एक अध्ययन के नतीजों से यह तथ्य स्पष्ट होता है।
जिन बच्चों ने 4 से अधिक कार्बोनेटेड पेय पदार्थों का सेवन किया, उनके अन्य बच्चों या पालतू जानवरों पर हमला करने की संभावना अधिक थी। यह माना जाता है कि पेय पदार्थों में कैफीन और फ्रक्टोज की उपस्थिति से उनका व्यवहार प्रभावित होता है। संयुक्त राज्य में 50% से अधिक किशोर ऊर्जा पेय पीते हैं।
इनमें 75 से 400 मिलीग्राम कैफीन, ग्वाराना, कोला के बीज और कैफीन के अन्य सामग्री स्रोत होते हैं। कार्बोनेटेड और एनर्जी ड्रिंक्स के कारण होने वाली आक्रामकता के अलावा, वे विषाक्त प्रभाव भी पैदा करते हैं - जिगर की क्षति, गुर्दे की विफलता, श्वसन संबंधी विकार, चिड़चिड़ापन, दौरे और बहुत कुछ।
बुल्गारिया में, 10% से अधिक किशोर सामान्य रूप से कैफीन और ऊर्जा पेय के आदी हैं। यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने दो मुख्य अवयवों टॉरिन और ई-ग्लुकुरोनोलैक्टोन का अध्ययन किया है।
यह दिखाया गया है कि टॉरिन के अधिक सेवन से मस्तिष्क की गतिविधि पर अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं, और ई-ग्लुकुरोनोलैक्टोन का गुर्दे के कार्य पर दुष्प्रभाव पड़ता है।
यूरोपीय संघ के देश नाबालिगों को ऐसे पेय की बिक्री पर प्रतिबंध लगाते हैं और उनकी पैकेजिंग पर चेतावनी लेबल लगाते हैं।
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