2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अखरोट चयापचय सिंड्रोम, हृदय संबंधी समस्याओं और टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम और उपचार के लिए अपरिहार्य हैं।
अखरोट में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने, वजन घटाने में योगदान देने और मोटापे को रोकने में विशेष भूमिका निभाते हैं। यह तथ्य कि प्रकृति के इस अनमोल उपहार की आवश्यकता सभी को है, लिंग और उम्र की परवाह किए बिना, यह शायद ही किसी के लिए रहस्य है। अखरोट न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि अतिशयोक्ति के बिना हमें जीने में मदद करते हैं।
अखरोट में बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थों की सामग्री के कारण, इस अखरोट का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इसके सभी भागों का उपयोग किया जाता है: अखरोट का खोल, कोर, अखरोट के विभाजन।
अखरोट के छिलकों का होता है सकारात्मक प्रभाव मानव शरीर में शरीर की सभी प्रक्रियाओं पर। वे चयापचय को नियंत्रित करते हैं और पाचन तंत्र के लिए अच्छे होते हैं। आमतौर पर टिंचर में और अखरोट के गोले और विभाजन का काढ़ा उनके उपचार गुणों के कारण एक साथ उपयोग किया जाता है, वे एक दूसरे से कम नहीं हैं। हालांकि, थायरॉयड ग्रंथि के उपचार के लिए सेप्टा अभी भी अधिक उपयुक्त हैं, क्योंकि उनमें आयोडीन की मात्रा अधिक होती है।
पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा में केंद्रित है अखरोट की गिरी का सख्त खोल shell. अमीनो एसिड सभी चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली को संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। विशेष रूप से, अखरोट के खोल में शामिल हैं बड़ी मात्रा में कैल्शियम, लोहा, जस्ता, मैग्नीशियम। आयोडीन और विटामिन पी, ए, सी, समूह बी भी हैं। यह परिसर शरीर के संतुलन को बहाल करता है, मानसिक स्थिति को सामान्य करने में मदद करता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, नींद को सामान्य करता है।
कच्चा अखरोट खोल (हरा) पथरी के लिए एक अच्छा उपाय है। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि हरे अखरोट के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। वे कैंसर कोशिकाओं के जोखिम को काफी कम करते हैं।
अखरोट के छिलके वाली रेसिपी
रक्त वाहिकाओं की शुद्धि के लिए नुस्खा
यदि आप विषाक्त पदार्थों से बर्तन साफ करना चाहते हैं, तो अगला शोरबा तैयार करें। इसके लिए आपको 15 पीसी चाहिए। अखरोट के गोले, उबलते पानी के 500 मिलीलीटर।
सभी घटकों को एक साथ कनेक्ट करें। धीमी आंच पर डालकर 10 मिनट तक पकाएं। जब मिश्रण गहरे भूरे रंग का हो जाए, तो इसे चीज़क्लोथ से छान लें।
फोटो: इलियाना परवानोवा
हर दिन 2 बड़े चम्मच लें। काढ़ा खाली पेट (सुबह, दोपहर और शाम) लें। उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है, जिसके बाद आपको ब्रेक लेना चाहिए।
कोलाइटिस के इलाज के लिए प्रिस्क्रिप्शन
कोलाइटिस के इलाज के लिए एक समान नुस्खा का उपयोग किया जाता है: 200 ग्राम गोले को मांस की चक्की या ब्लेंडर में पीस लें। 100 ग्राम कटे हुए सूखे अखरोट के पत्ते डालें। एक तामचीनी कटोरे में सभी सामग्री डालें और उबलते पानी डालें। 30 मिनट तक पकाएं।
मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। शोरबा को दिन में 2 बार, खाली पेट, 3 बड़े चम्मच लेना आवश्यक है।
शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए, अपने स्वास्थ्य की निगरानी करें। उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है, जिसके बाद 40 दिनों के लिए ब्रेक लेने की सिफारिश की जाती है।
थायरॉइड ग्रंथि को सामान्य करने के लिए काढ़ा
गोले - 20 अखरोट से
पानी - 200 मिली
खोल को पीसकर उबलते पानी में डुबोएं और एक घंटे के लिए छोड़ दें।
का उपयोग कैसे करें: पीना अखरोट के छिलकों का काढ़ा दो सप्ताह के लिए भोजन से 30 मिनट पहले धुंध या छलनी से छान लें। परिणाम की पुष्टि करने के लिए, 10 दिनों के बाद उपचार दोहराएं।
वंगा के एक्जिमा के लिए पकाने की विधि
अखरोट खोल पाउडर अपने सूजन-रोधी गुणों के साथ घाव भरने के लिए एक उत्कृष्ट दवा है। इससे पहले, कच्चे माल को ओवन में सुखाया जाता है, फिर एक कॉफी ग्राइंडर और जमीन में रखा जाता है।
मिश्रण को एक इलाज घाव, ट्यूमर या एक्जिमा पर लागू किया जाता है, शीर्ष पर बाँझ धुंध के साथ कवर किया जाता है - दो घंटे तक पकड़ो। पाउडर, जैसे अखरोट के खोल की मिलावट, एपिडर्मिस के तेजी से पुनर्जनन में योगदान देता है।सुविधा के लिए, आप थोड़ी मात्रा में मछली के तेल के साथ मिला सकते हैं। एक मोटा, सजातीय द्रव्यमान प्राप्त किया जाएगा।
ध्यान! अखरोट के छिलकों से उपचार व्यक्तिगत असहिष्णुता और एलर्जी, अग्न्याशय की सूजन और आंतों के विकारों के लिए अनुशंसित नहीं है।
अखरोट एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए भी हानिकारक हो सकता है यदि वह स्थिर हो या अधिक मात्रा में खाया जाए। उपाय के बारे में मत भूलना।
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अखरोट की उपचार शक्ति
मनुष्य द्वारा उगाए गए सबसे पुराने फलों में से एक शायद अखरोट है। अखरोट का इतिहास 7000 साल पहले का है। कुछ लोग बहुत अधिक वसायुक्त और कैलोरी में उच्च होने का दावा करते हैं। लेकिन यह सच है कि अखरोट दिल की सेहत और मेटाबॉलिज्म के लिए भी बहुत उपयोगी और भरपूर पोषक तत्व है। इस लिहाज से अखरोट के फायदों को नजर अंदाज नहीं करना चाहिए। अखरोट प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड, लेसिथिन, तेल से भरपूर होते हैं। एक मुट्ठी अखरोट का वजन औसतन 28 ग्राम होता है, जिसमें 15.
अखरोट के स्वस्थ गुण
अखरोट में उच्च स्तर का प्रोटीन, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम और अन्य होते हैं। खनिज लवण, असंतृप्त वसा अम्ल, बी विटामिन और कई ट्रेस तत्व। प्रतिदिन मुट्ठी भर अखरोट खाना हमारे दैनिक मेनू के पोषण मूल्य को बढ़ाने का एक आसान तरीका है। वैज्ञानिकों की विभिन्न टीमों ने अखरोट के स्वास्थ्य गुणों को स्थापित किया है। यहां उनके शोध के कुछ निष्कर्ष दिए गए हैं:
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