2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अधिक वजन एक समस्या है। न केवल सौंदर्य, बल्कि स्वस्थ भी। अतिरिक्त वजन से निपटने का सबसे लोकप्रिय तरीका आहार है। उनमें से प्रभावी वे हैं जिनमें कम कैलोरी वाले पोषक तत्व होते हैं। उनके साथ समस्या यह है कि उनका पालन करना मुश्किल है। क्या अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने का कोई आसान तरीका है? हाँ वे हैं भुखमरी आहार. वे उपवास और सामान्य भोजन के बीच बारी-बारी से कई बार दोहराव करते हैं।
इस पद्धति की उपयोगिता का प्रयोगात्मक परीक्षण किया गया था, क्योंकि प्रतिभागियों ने 3 किलोग्राम से अधिक वजन कम किया था। उन लोगों में भी वजन कम पाया गया है जिन्होंने सामान्य खाने के दिनों में अपने भोजन का सेवन एक तिहाई बढ़ा दिया है। हालांकि वे अधिक भोजन करते हैं, अन्य दिनों में भुखमरी के कारण उन्होंने कम कैलोरी खाई।
प्रयोग के नेता के अनुसार, यह विधि काफी सरल और प्रदर्शन करने में आसान है क्योंकि इसमें कैलोरी गिनने की आवश्यकता नहीं होती है। यह माना जाता है दिन के दौरान उपवास प्रतिरक्षा को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन फिर भी कम कैलोरी का सेवन इसे दबा सकता है।
इस प्रकार के आहार से वजन कम करना क्या संभव है?
अध्ययन में शामिल वैज्ञानिक के अनुसार, इसका कारण हमारे जीव विज्ञान में विकासवादी प्रक्रियाओं से संबंधित हो सकता है। मानव शरीर क्रिया विज्ञान भुखमरी का आदी है, इसके बाद अधिक खाने की अवधि होती है। इसलिए आहार में विश्वास, जो कई मशहूर हस्तियों सहित समाज के विभिन्न क्षेत्रों में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
इस पद्धति के भी रूपांतर हैं। कुछ लोग सप्ताह की शुरुआत में सामान्य रूप से खाना पसंद करते हैं और अंतिम दिनों में भूखे रहते हैं। अन्य केवल 12 बजे के बीच, सुबह 7 बजे से शाम के 19 बजे के बीच भोजन करते हैं।
अध्ययन में 60 लोगों को शामिल किया गया था। ये वे लोग हैं जो मोटे नहीं हैं और अच्छे स्वास्थ्य में हैं। उनमें से आधे ने 48 घंटे की अवधि में 12 घंटे तक अनिश्चित काल तक खाया, और बाकी समय वे भूखे रहे।
दूसरे आधे ने बिना किसी प्रतिबंध के खाया। जिन लोगों ने भूख और आहार के बीच बारी-बारी से अपना वजन चार प्रतिशत से अधिक घटाया। उनमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी कम हो गया। इन परिणामों का उपयोग विभिन्न रोग स्थितियों के कारण आहार में भी किया जा सकता है।
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