बीएफएसए द्वारा 450 लीटर से अधिक ताजा दूध जब्त किया गया

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

निरीक्षण के बाद, बल्गेरियाई खाद्य सुरक्षा एजेंसी ने 450 लीटर से अधिक दूध जब्त किया, जिसके पास इसकी उत्पत्ति को स्थापित करने वाले दस्तावेज नहीं थे।

दूध को डिस्पोजल के लिए डायवर्ट कर दिया गया है। उसके साथ, अन्य 228 किलोग्राम डेयरी उत्पाद जब्त किए गए - पनीर, पीला पनीर और पनीर, जिसमें उत्पत्ति के बारे में जानकारी का भी अभाव था, जो वाणिज्यिक नेटवर्क में उनके वितरण को प्रतिबंधित करता है।

प्रशासनिक मानदंडों का पालन न करने पर उल्लंघन करने वालों को 95 अधिनियम जारी किए गए।

नोवा टीवी की रिपोर्ट के अनुसार, दूध और डेयरी उत्पादों में अनियमित व्यापार के लिए गहन निरीक्षण की शुरुआत के बाद से, निरीक्षकों ने 525 निरीक्षण किए हैं।

निरीक्षण आंतरिक मंत्रालय के निकायों के साथ संयुक्त रूप से किए जाते हैं, और गहन नियंत्रण तब तक जारी रहेगा जब तक कि अनियमित डेयरी उत्पादों की बिक्री न्यूनतम तक सीमित न हो जाए।

से बीएफएसए फिर से हमारे देश के उपभोक्ताओं से दूध और डेयरी उत्पाद केवल विनियमित खुदरा दुकानों से खरीदने का आह्वान करते हैं। अन्यथा, वे अपने स्वास्थ्य को जोखिम में डालते हैं।

एक रिपोर्टर के निरीक्षण से हाल ही में पता चला है कि एक कार की डिक्की से बेचा गया दूध उचित परिस्थितियों में संग्रहीत नहीं किया जाता है और इसलिए उसमें बैक्टीरिया गुणा हो जाते हैं, जिससे यह खतरनाक हो जाता है।

इस तरह से वितरित किए गए दूध के संकेत लगातार होते जा रहे हैं। देश में कुछ स्थानों पर ऐसे संदिग्ध उत्पादों की खपत के कारण ब्रुसेलोसिस का प्रकोप भी हुआ था, जो बीएफएसए द्वारा याद दिलाया गया था।

निरीक्षण किए गए शहरों में से पहला ब्लागोवग्राद था, जहां खाद्य एजेंसी के अधिकारियों ने पिछले सप्ताह बाहर बेचे गए 70 लीटर दूध को जब्त कर लिया था। बीजीएन 150 के लिए अधिनियम किसान-व्यापारियों के लिए तैयार किया गया था।

कई अवैध उत्पादक छोटे किसान हैं जो अपने खेत जानवरों से दूध और डेयरी उत्पाद बेचते हैं।

उनमें से कई अपने उत्पादन के लिए बीएफएसए विनियमों द्वारा आवश्यक शुल्क वहन नहीं कर सकते हैं और इसलिए यह अवैध हो जाता है।