उत्सव के व्यंजनों के लिए सुझाव

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

छुट्टिया यह उन अवसरों में से एक है जो हमें व्यस्त रोजमर्रा की जिंदगी में परिवार और दोस्तों के साथ कुछ समय बिताने का मौका देता है।

और पूर्ण उत्सव की मेज वह जगह है जो स्वादिष्ट क्रिसमस व्यंजनों के आसपास युवा और बूढ़े को इकट्ठा करती है। हम आपको कुछ प्रस्तुत करेंगे उत्सव के व्यंजनों के लिए सुझाव जिससे आप अपने मेहमानों का स्वागत कर सकते हैं। परंपरागत रूप से, हम सलाद से शुरू करते हैं।

उत्सव का सलाद

हॉलिडे सलाद का यह प्रस्ताव वास्तव में हम में से कई लोगों को ज्ञात फ्रांसीसी सलाद है।

आवश्यक उत्पाद: आलू - 1 किलो, अंडे - 4 पीसी।, लहसुन - 3 लौंग, मक्खन, मेयोनेज़ - 1 पैकेज, क्रीम चीज़ - 2 पाउच, काली मिर्च

बनाने की विधि:

आलू को छील कर उबाल लें। एक बार जब वे तैयार हो जाएं, तो पानी निकाल दें और गर्म होने पर मैश कर लें। मक्खन डालें। हम अंडे उबालते हैं। एक कटोरी में कुछ आलू, पहले से मिश्रित मेयोनेज़, क्रीम चीज़, कुचल लहसुन और काली मिर्च डालें। आधे अंडे पीस लें। फिर बचे हुए आलू, फिर से दूध के मिश्रण से और बचे हुए अंडे को कद्दूकस कर लें। हम अपने उत्सव के आलू के सलाद को सख्त करने के लिए फ्रिज में छोड़ देते हैं।

उत्सव क्रिसमस क्षुधावर्धक

भव्य एक उत्सव क्षुधावर्धक के लिए विचार क्या यह पालक रोल है। आपके हॉलिडे टेबल पर रखी गई रेसिपी सुंदर और गंभीर लगती है, बेशक यह बहुत स्वादिष्ट होती है।

आवश्यक उत्पाद: पालक - 200 ग्राम, अंडे - 2 पीसी।, दही - 1 चम्मच।, बेकिंग सोडा - 1 चम्मच।, लहसुन - 2 लौंग, आटा, डिल

स्टफिंग के लिए: क्रीम चीज़ - 2 पैकेट, लहसुन - 2 लौंग, काली मिर्च, मेयोनेज़ - 1/2 पैकेज, हैम स्लाइस,

बनाने की विधि:

सभी उत्पादों (भरने के अलावा) को मिलाएं, आपको दलिया मिलना चाहिए। एक पैन में बेकिंग पेपर डालकर ग्रीस कर लें। मिश्रण को डालें और पकने तक बेक करें। ठंडा होने के लिए छोड़ दें। मिश्रित क्रीम चीज़, मेयोनेज़, काली मिर्च और कुचल लहसुन के साथ फैलाएं। हैम के कुछ स्लाइस रखें और रोल अप करें, फ्रिज में सख्त होने के लिए छोड़ दें।

उत्सव का मुख्य पाठ्यक्रम

शैली में एक क्लासिक जो हमेशा प्रासंगिक और सभी के स्वाद के लिए होता है - एक पुलाव में मशरूम और शराब के साथ सूअर का मांस चॉप

आवश्यक उत्पाद: स्टेक - 1 किलो, मशरूम - 200 ग्राम मैरीनेट किया हुआ, प्याज - 1 पीसी।, लहसुन - 4 लौंग, गाजर - 2 पीसी।, रेड वाइन - 1 चम्मच।, दिलकश, काली मिर्च

बनाने की विधि:

स्टीक्स को मिक्स्ड सेवई और काली मिर्च के साथ सीज़न करें, उन्हें पैन में दोनों तरफ से सील कर दें। एक ही वसा में बारीक कटा प्याज, लहसुन, गाजर और मशरूम भूनें। हम स्टेक की एक पंक्ति, पुलाव में सब्जियों की एक पंक्ति और इतने पर तब तक व्यवस्थित करना शुरू करते हैं जब तक कि उत्पाद समाप्त न हो जाएं। वाइन डालें और लगभग 1:30 मिनट तक बेक करें। एक प्याले में थोड़ा मैदा पानी के साथ फेंटिये और पुलाव में डाल दीजिये. हम इसे बंद ओवन में वापस कर देते हैं।

उत्सव की मिठाई

यह सेब का केक किफायती और बहुत स्वादिष्ट दोनों है, और यदि आप इसे क्रिसमस या नए साल की मेज पर सही तरीके से पेश करते हैं तो यह विशिष्ट रूप से अच्छा लगता है।

आवश्यक उत्पाद: सेब - 3 पीसी। कसा हुआ, चीनी - 250 ग्राम, आटा - 300 ग्राम, अंडे - 3 पीसी।, तेल - 180 ग्राम, अखरोट - 150 ग्राम पिसा हुआ, बेकिंग पाउडर - 1 पाउच, दालचीनी, पाउडर चीनी

बनाने की विधि:

सभी उत्पादों को एक कटोरे में तौला जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है। मिश्रण को घी लगी कड़ाही में डालें और पकने तक बेक करें। केक के ठंडा होने के बाद, टुकड़ों में काट लें और पाउडर चीनी के साथ छिड़के। हॉलिडे केक को प्लेट में रखकर, वैनिला सॉस डालकर या आइसक्रीम के स्कूप से सजाकर परोसें। एक विकल्प यह है कि थोड़ा चॉकलेट सॉस डालें और पुदीने की सजावट करें।