पांच चीजें जो एक रेस्तरां में आपके ऑर्डर को प्रभावित करेंगी

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वीडियो: Restaurant style #Paneer_lababdar रेस्टोरेंट स्टाइल #पनीर_लबाबदार 2024, नवंबर
पांच चीजें जो एक रेस्तरां में आपके ऑर्डर को प्रभावित करेंगी
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Anonim

यह कोई रहस्य नहीं है कि जब आप किसी रेस्तरां में हों तो चीजों का संयोजन आपके मूड को प्रभावित कर सकता है - शांत सुखद संगीत, मैत्रीपूर्ण वेटर और अच्छी तरह से बनाए गए मेनू।

पहली नज़र में, ये सबसे महत्वपूर्ण तत्व हैं जो आपके रात के खाने को पूरी तरह से बर्बाद कर सकते हैं या परिपूर्ण बना सकते हैं। हाल के शोध, हालांकि, यह साबित करते हैं कि अन्य छिपे हुए और अचेतन कारक हैं जो वास्तव में आपकी पूर्वकल्पित योजनाओं को मौलिक रूप से बदल सकते हैं।

1. svervitor का बॉडी मास इंडेक्स

यह अजीब लग सकता है, लेकिन यह पता चला है कि वेटर का वजन हमारी पसंद को प्रभावित कर सकता है। लगभग 500 रात्रिभोज जोड़ों के एक सर्वेक्षण में पाया गया कि जब एक बड़ा वेटर उनके सामने खड़ा होता है तो लोगों के मिठाई और अधिक शराब का ऑर्डर करने की संभावना लगभग चार गुना अधिक होती है। व्याख्या यह है कि इसे मुस्कुराते हुए देखकर, भले ही यह भरा हुआ हो, लोग खुद से कहते हैं "क्या बहुत अच्छा है, यहाँ दूसरे खा रहे हैं, यह सिर्फ मैं ही नहीं है जो खुद को सीमित करता है" और कुछ और खाने या पीने का फैसला करता है।

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2. आप जिन लोगों के साथ भोजन करते हैं उनका वजन

आपके दोस्तों का फिगर भी आपके आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। जब आप ऐसे लोगों की संगति में होते हैं जो अपने शरीर के आकार के बारे में ज्यादा परवाह नहीं करते हैं, तो आप अधिक अस्वास्थ्यकर और गैर-आहार भोजन खाने की अधिक संभावना रखते हैं।

3. वातावरण

यहां तक कि अगर आप फास्ट फूड रेस्तरां में हैं, तो आप एक महंगे रेस्तरां की तुलना में बहुत बेहतर महसूस कर सकते हैं, जब तक वातावरण सुखद हो, संगीत और प्रकाश व्यवस्था दखल न दे। आप आसानी से महसूस करेंगे कि आप कितना अधिक आराम महसूस करते हैं और आप जो खाना खाते हैं वह आपको कितना स्वादिष्ट लगता है।

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4. खाद्य पदार्थों के नाम

क्या आपने इस तथ्य के बारे में सोचा है, लेकिन जब भी आप मेनू खोलेंगे, तो आपकी निगाहें बेहतर वर्णित व्यंजनों पर रुक जाएंगी। लंबे और वर्णनात्मक नाम आपको कल्पना करते हैं कि आपको अपनी प्लेट पर क्या मिलेगा और यह अनिवार्य रूप से आपको इसे ऑर्डर करने के लिए प्रेरित करेगा।

5. रेस्टोरेंट की खासियत

अक्सर ऐसा होता है कि जब हम लंच ब्रेक के दौरान खाने की जल्दी में होते हैं तो हम किसी रेस्टोरेंट में बैठ जाते हैं। इन क्षणों में, हम न केवल काम से थके हुए हैं और जब तक हम चुनते हैं, तब तक पूरे मेनू के माध्यम से अफवाह करने के लिए अपेक्षाकृत आलसी महसूस करते हैं, हम काम पर वापस जाने के लिए जल्दी करते हैं - वेटर के सवाल के बारे में ज्यादा सोचने के बिना हम क्या चाहते हैं, हम तुरंत जवाब देते हैं कि हम रेस्तरां या दिन की विशेषता के लिए शेफ की पसंद पर भरोसा करेंगे।

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