2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
स्टेट कमीशन ऑन कमोडिटी एक्सचेंज एंड मार्केट्स के अनुसार, ईस्टर की छुट्टियों के बाद अंडे और ताजा हरी सलाद की कीमतों में कमी आई है।
इसके दो वस्तुनिष्ठ कारण हैं - एक ओर, अधिकांश खुदरा श्रृंखलाएं इन उत्पादों की बड़ी मात्रा में बिना बिकी हुई मात्रा के साथ जाग गईं, जिससे उन्हें अपनी कीमतें कम करने के लिए मजबूर होना पड़ा ताकि वे उन्हें अपनी समाप्ति तिथि से पहले बेच सकें।
दूसरा कारण उनकी बढ़ती मौसमी आपूर्ति और पर्यावरण के अनुकूल घरेलू उत्पादों की प्रतिस्पर्धी आपूर्ति है।
बाजार और बाजार बड़ी मात्रा में ताजे ग्रीनहाउस खीरे से भरे हुए हैं, जिससे उनकी कमी लगभग 7.2% हो गई है। फिलहाल एक किलो ताजी सब्जियों का कारोबार बीजीएन 1.54 के भाव से होता है।
इस बीच, गोभी की कीमत में वृद्धि हुई है, जो केवल एक सप्ताह में लगभग 5% उछल गई - 0.90 बीजीएन / किग्रा तक, साथ ही साथ गाजर की कीमत में, जिसे वर्तमान में कीमत पर खरीदा जा सकता है - 1.05 बीजीएन / किग्रा, जो पिछले सप्ताह की तुलना में 8.2% अधिक महंगा है।
कीमा बनाया हुआ मांस की कीमतों में एक न्यूनतम उछाल है, जो बीजीएन 5.04 / किग्रा, आलू और सेब तक बढ़ गया है, जो क्रमशः बीजीएन 0.90 / किग्रा और बीजीएन 1.37 / किग्रा के लिए पेश किए जाते हैं।
वर्तमान में बीजीएन 10.54/किलोग्राम के लिए मिलने वाले विटोशा पीले पनीर की कीमत में आधे प्रतिशत से भी कम की गिरावट आई है।
चीनी की कीमतों में कोई बदलाव नहीं किया गया है, जो वर्तमान में बीजीएन 1.95/किलोग्राम और आटा प्रकार "500" की कीमत पर रखा गया है, जो बीजीएन 1/किलो के लिए कारोबार करता है। तेल लगभग बीजीएन 2.62 प्रति लीटर पर बेचा जा रहा है।
सिफारिश की:
सलाद के प्रकार या आप सलाद से सलाद में अंतर करते हैं
सलाद प्रत्येक शेफ को विभिन्न स्वादों, रंगों और बनावट के साथ प्रयोग करने का अवसर देता है। वे विभिन्न पत्तेदार सब्जियों के मिश्रण के रूप में सरल हो सकते हैं या पत्तियों, सब्जियों, बीजों या पास्ता के आश्चर्यजनक संयोजन हो सकते हैं। वे मांस, मछली या समुद्री भोजन के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हैं। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि सलाद को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है, जिन्हें भेद करना अच्छा होता है:
हम अधिक महंगे टमाटर खरीदते हैं, लेकिन सस्ते खीरे
बाजार मूल्य सूचकांक से पता चलता है कि इस हफ्ते टमाटर की कीमत में 14.7 फीसदी की उछाल आई है। वहीं, खीरे में 8.4 फीसदी की गिरावट दर्ज की गई। ग्रीनहाउस टमाटर पहले से ही थोक एक्सचेंजों पर बीजीएन 1.64 प्रति किलोग्राम के हिसाब से उपलब्ध हैं। ग्रीनहाउस खीरे की कीमत गिरकर बीजीएन 1.
आयातित टमाटर हुए सस्ते
कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग ने घोषणा की कि थोक खाद्य कीमतों का सूचकांक समान रहा है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों के मूल्यों में बदलाव आया है। फरवरी के पहले सप्ताह में इंस्टीट्यूशन इंडेक्स 1468 अंक पर रहा। ग्रीनहाउस खीरे की कीमत बीजीएन 3.
सस्ते खट्टे और महंगे अंडे छुट्टियों के लिए हमारा इंतजार कर रहे हैं
कमोडिटी एक्सचेंज एंड मार्केट्स (एससीएसबीटी) पर राज्य आयोग के आंकड़ों से यह स्पष्ट हो गया कि संतरे, नींबू और कीनू की थोक कीमतों में पिछले एक हफ्ते में काफी गिरावट आई है। प्रति किलोग्राम नींबू का थोक मूल्य बीजीएन 1.65 है, संतरे के लिए - बीजीएन 1.
टमाटर हुए सस्ते, लेकिन पत्ता गोभी ज्यादा महंगी
बाजार मूल्य सूचकांक से पता चलता है कि ग्रीनहाउस टमाटर के थोक वजन में 1.4 प्रतिशत की गिरावट आई है, लेकिन गोभी की कीमत बढ़ गई है। थोक बाजारों में टमाटर का भाव पिछले सप्ताह बीजीएन 2.07 था, और गोभी बीजीएन 0.55 प्रति किलोग्राम पर पहुंच गई। आयातित टमाटर बीजीएन 1.
