हम की तुलना में 40 प्रतिशत अधिक महंगे टमाटर खरीदते हैं

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

इस गर्मी में हम जो टमाटर खरीदते हैं उनकी कीमतें पिछले साल की तुलना में 40 प्रतिशत अधिक हैं। यह कृषि और खाद्य मंत्रालय के आंकड़ों से पता चलता है।

विश्लेषणों के अनुसार, जबकि 2015 की गर्मियों में बुल्गारिया में बीजीएन 0.91 की औसत कीमत पर एक किलोग्राम टमाटर का कारोबार किया गया था, अब उन्हें बीजीएन 1.25 से कम मूल्यों पर खोजना मुश्किल होगा।

टमाटर के प्रति किलोग्राम थोक मूल्य लाल टमाटर के लिए लगभग 2 लेव और गुलाबी टमाटर के लगभग 3 लेव प्रति किलोग्राम हैं।

कृषि और खाद्य मंत्रालय के एक अध्ययन से पता चला है कि इस साल हमारी चेरी नमकीन निकल रही है। प्रति किलोग्राम फल की कीमत में लगभग 53% की वृद्धि हुई है, और गर्मियों के बीच में कीमतों में गिरावट नहीं आई है।

बीजीएन 2.53 के लिए एक किलो चेरी का थोक कारोबार किया जाता है, और पिछले साल की तुलना में शेयर बाजार की कीमतों की सीमा बीजीएन 1.64 तक पहुंच गई। उत्पादक इस अंतर का श्रेय मई की बारिश के कारण कम फसल को देते हैं।

इस वसंत ऋतु में खराब मौसम ने आड़ू की कीमतों को भी बढ़ा दिया है। थोक एक्सचेंजों पर, 2015 की गर्मियों के बाद से फलों की कीमतों की तुलना में 12% की वृद्धि हुई है। एक किलोग्राम आड़ू बीजीएन 1.31 के लिए थोक बेचा जाता है, जबकि पिछले साल यह मात्रा बीजीएन 1.17 के लिए पेश की गई थी।

साथ ही, लाइन मंत्रालय घरेलू सब्जियों के उच्च निर्यात की रिपोर्ट करता है। जनवरी से अप्रैल 2016 की अवधि के लिए हमारे देश से लगभग 8.8 टन ताजी सब्जियों का निर्यात किया गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 37.8% अधिक है।

सबसे ज्यादा निर्यात गाजर में होता है, जो 3 गुना बढ़ गया है। इसके बाद मिर्च हैं, जिनके निर्यात में 40% की वृद्धि हुई है। दूसरी ओर, आलू और प्याज का निर्यात घट रहा है, आलू में सबसे गंभीर कमी दर्ज की गई है - 94 प्रतिशत।

अधिकांश फल हमारे बाजारों में आयात किए गए थे, और पिछले वर्ष उनकी मात्रा में 4.9% या 83.5 हजार टन की वृद्धि हुई है।