2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
फास्ट फूड उद्योग अभूतपूर्व दर से बढ़ रहा है। कैटेलोनिया के गिरोना शहर की एक स्पेनिश कंपनी ने अपनी तरह का पहला लॉन्च किया है सॉसेज चिप्स.
कंपनी बाजार में एक नवप्रवर्तनक है। प्रौद्योगिकीविदों ने एक ऐसी मशीन बनाने में कामयाबी हासिल की है जो सभी प्रकार के मांस उत्पादों से चिप्स बनाती है। यह आकार और संरचना दोनों में आलू के समान है।
कंपनी का विचार कुछ ऐसा करना है जो स्वस्थ आहार के लिए एक प्लस हो। भूख को दबाने के लिए फास्ट फूड की मांग बढ़ रही है।
हालांकि, यह मानव स्वास्थ्य और पोषण की कीमत पर नहीं होना चाहिए। इस तरह के लिए विचार आया मांस चिप्स.
कंपनी के अध्यक्ष जोसेप लेगरेस को यकीन है कि उनकी मशीन क्रांतिकारी है और एक बेहद मांग वाला उत्पाद बन जाएगा। इसमें सॉसेज या हैम के स्ट्रिप्स को ऐसी अवस्था में सुखाने के लिए केवल एक घंटे का कार्य होता है जिसमें आमतौर पर 3-4 महीने की आवश्यकता होती है। यह संचालित उत्पाद को लंबे समय तक सुखाने की तरह ही अपने गुणों को बनाए रखने की अनुमति देता है।
14 मई को फ्रैंकफर्ट में एक प्रदर्शनी में कैटलन विशेषज्ञों के विकास को प्रस्तुत किया जाएगा। कंपनी पहले ही दुनिया भर में अपनी मशीनों को बेचने के अपने इरादे की घोषणा कर चुकी है, खासकर संयुक्त राज्य अमेरिका में, जहां इस प्रकार का भोजन पंथ है।
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