2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम सभी जानते हैं कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यह हमें दिन भर ताकत और ऊर्जा से भर देता है। लेकिन सबसे प्यारा और सबसे सुखद रहता है रविवार का नाश्ता क्योंकि हमारे पास काम करने के लिए जल्दी किए बिना विभिन्न व्यंजनों को तैयार करने के लिए पर्याप्त समय है।
यदि आप मानक बन्स, छोटी पैटी या हमारे पसंदीदा पारंपरिक पाई से थोड़ा थक गए हैं, तो क्लासिक्स को थोड़ा अलग तरीके से तैयार करने का प्रयास करें।
यहाँ कुछ हैं रविवार के नाश्ते के लिए स्वादिष्ट विचार!
ब्लूबेरी जाम के साथ पेनकेक्स
आवश्यक उत्पाद: 2 अंडे, 400 मिलीलीटर दूध, 2 कप मैदा, एक चुटकी नमक, एक चुटकी चीनी, ब्लूबेरी जैम, कुचले हुए अखरोट
बनाने की विधि: मिक्सर की मदद से अंडे को दूध के साथ फेंट लें। मिश्रण के गाढ़ा होने तक धीरे-धीरे मैदा डालना शुरू करें। एक चुटकी नमक और एक चुटकी चीनी डालें। यदि आप मोटे पैनकेक चाहते हैं, तो थोड़ा स्पार्कलिंग पानी और आधा चम्मच बेकिंग सोडा (या बेकिंग पाउडर का आधा पैकेट) डालें।
पैन गरम करें (अधिमानतः टेफ्लॉन) और मिश्रण के एक हिस्से को कलछी से डालें, जो समान रूप से फैला होना चाहिए। पैनकेक तैयार होने के बाद, दूसरी तरफ पलट दें। एक बार जब आप सभी पैनकेक बेक कर लें, तो जैम डालें और अखरोट छिड़कें। विलासिता के लिए आप आइसक्रीम के स्कूप से सजा सकते हैं स्वादिष्ट रविवार का नाश्ता.
पनीर और मिर्च के साथ आमलेट
आवश्यक उत्पाद:1-2 हरी मिर्च, 1-2 लाल मिर्च, 5-6 अंडे, 150 ग्राम पनीर, एक चुटकी नमक, 50 मिली दूध
बनाने की विधि: मिर्च को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और हल्का सा भून लें। एक अलग कटोरे में, अंडे, दूध और एक चुटकी नमक को फेंट लें। मिश्रण को टेफ्लॉन पैन में डालें और मध्यम आँच पर थोड़ा गाढ़ा होने तक बेक करें। आमलेट को पलट दें और इसे समान रूप से कटा हुआ पनीर और कटी हुई मिर्च के साथ छिड़कें। दोनों तरफ से सुनहरा होने तक बेक करें। टमाटर से सजाएं त्वरित रविवार नाश्ता.
ब्रूसचेट्टा सैंडविच
आवश्यक उत्पाद: बैगूएट, टमाटर, लाल मिर्च, छोटी गाजर, ताजा प्याज का डंठल, कुछ ब्रोकली गुलाब, क्रीम चीज़, 50 ग्राम कसा हुआ पीला पनीर
बनाने की विधि: सब्जियों को बारीक काट कर एक साथ मिला लें। बैगूएट को भी काटा जाना चाहिए, लेकिन स्लाइस में, और फिर क्रीम पनीर की एक पतली परत के साथ लिप्त। एक पैन में फैले हुए स्लाइस रखें और उन पर सब्जियां फैलाएं।
उन्हें पहले से गरम किए हुए ओवन में (लेकिन केवल ऊपर से) तब तक बेक करने के लिए रखें जब तक कि सब्जियाँ थोड़ी नरम न हो जाएँ। फिर कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें और उन्हें 5 मिनट के लिए ओवन में रख दें - जब तक कि पनीर पिघल न जाए। बढ़िया ब्रूसचेतास को गरमागरम परोसें।
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