2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
छुट्टियां हमें खाने से आराम करने और टेबल को अव्यवस्थित करने वाले व्यंजनों को अधिक करने के लिए प्रेरित करती हैं। क्रिसमस और नए साल के आसपास के दिन सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए एक प्रतियोगिता प्रतीत होते हैं। हर गृहिणी अपने परिवार के लिए सरप्राइज बनाने और खाना पकाने के माध्यम से छुट्टी लाने की बहुत कोशिश करती है। यहाँ कुछ बहुत ही रोचक व्यंजन हैं recipes हॉलिडे कपकेक:
बादाम मफिन
आवश्यक उत्पाद: 3 अंडे, 1 चम्मच चीनी, 80 ग्राम मक्खन, वेनिला, बेकिंग पाउडर, 2 चम्मच आटा, संतरे का छिलका और रस, बादाम, 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम
बनाने की विधि: अंडे को चीनी के साथ फेंटें, फिर मक्खन डालें। फिर मैदा, बेकिंग पाउडर, वैनिला, क्रीम, संतरा और बारीक कटे बादाम डालें। मफिन टिन्स में डालें और पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में बेक करें।
पुडिंग मफिन
आवश्यक उत्पाद: 3 अंडे, 100 मिलीलीटर ताजा दूध, 150 ग्राम चीनी, 1 वेनिला, 1 बेकिंग पाउडर, 200 ग्राम आटा, 40 ग्राम हलवा पैकेट, 200 ग्राम मक्खन
बनाने की विधि: अंडे और चीनी को फेंटें, नरम मक्खन और दूध डालें। एक बार जब वे अच्छी तरह मिश्रित हो जाएं, तो बाकी उत्पादों को एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक डाल दें। मफिन टिन्स में रखें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें। हलवा किसी भी स्वाद का हो सकता है, वैकल्पिक रूप से कुछ मेवा या नारियल छीलन जोड़ें।
जैम के साथ एयर मफिन
आवश्यक उत्पाद: 4 अंडे, 1 टीस्पून चीनी, टीस्पून तेल, 2 टेबलस्पून दही, 1 टीस्पून आटा, 1 बेकिंग पाउडर, एक चुटकी नमक, अनुरोध पर जैम
बनाने की विधि: जर्दी को गोरों से अलग करें। चीनी के साथ जर्दी को अच्छी तरह से फेंटें और अंडे की सफेदी को बर्फ में फेंटें। अंडे की सफेदी और जर्दी को मिलाना चाहिए और उनमें धीरे-धीरे दही और तेल मिलाना चाहिए।
अच्छी तरह मिक्स होने के बाद, पहले से मिला हुआ आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाना शुरू करें।
मफिन टिन्स में एक चम्मच मिश्रण और ऊपर से एक चम्मच जैम - ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी, जो भी आपके पास हो, डालें। फिर उस पर एक और चम्मच मिश्रण डालें। मफिन को अन्य दो व्यंजनों की तरह बेक किया जाता है - पहले से गरम मध्यम ओवन में 20 मिनट के लिए।
आपके द्वारा चुना गया जैम बहुत अधिक तरल नहीं होना चाहिए। यदि आप चाहें, तो एक चम्मच मिश्रण को सांचों में डालने के बाद, कटोरे में बचे हुए मिश्रण को एक चम्मच कोकोआ से रंग दें - ताकि आपके कपकेक एक अलग और दिलचस्प लुक दे सकें।
सिफारिश की:
ताजा ईस्टर कपकेक के लिए कुछ विचार
ईस्टर के लिए, ईस्टर केक पारंपरिक रूप से खाए जाते हैं - कुछ घर का बना, कुछ ओवन से खरीदा जाता है, लेकिन वे हमारी मेज के लिए अनिवार्य हैं। अगर आप परंपरा को तोड़ना चाहते हैं, तो आप एक और मिठाई बना सकते हैं। आखिर छुट्टियों में तो ज्यादातर लोग अपने परिवार के साथ ही मिल जाते हैं, इसलिए खाना ज्यादा हो तो भी रुकने की संभावना नहीं है। हमारा सुझाव है कि आप तैयारी करें ईस्टर मफिन - यह आसान और तेज़ है। हमने मीठे कपकेक के लिए कई व्यंजनों का चयन किया है। दालचीनी और अखरोट के साथ मफिन
हॉलिडे रोस्ट विचार
क्रिसमस और नया साल सबसे शानदार पारिवारिक छुट्टियां हैं। पूरे परिवार उत्सव की मेज पर गर्म और आरामदायक घर में उनमें इकट्ठा होता है। जैसा कि हम सभी जानते हैं, इन छुट्टियों पर मेनू काफी विविध है। और मेज विभिन्न रूपों में एक स्वादिष्ट भुना हुआ सूअर का मांस के बिना भरा नहीं होगा। हम आपको पेशकश करेंगे भुना हुआ मांस के कई प्रकार जो सभी के लिए उत्तम हैं उत्सव की मेज .
सबसे अच्छा हॉलिडे केक विचार जो सभी को पसंद आएंगे
सभी छुट्टियां ठीक से मनाई जाने के लायक हैं। समृद्ध तालिका के साथ, मिठाई शाम का सही अंत है। यहां तक कि अगर आपने इसे रात के खाने के लिए नहीं बनाया है, तो मीठे प्रलोभन आपको हमेशा शर्मिंदा कर सकते हैं। बहुत कम लोग हैं जो फल, चॉकलेट या क्रीम से ढके केक के टुकड़े का विरोध कर सकते हैं। हम सभी जानते हैं कि तालू और पेट के लिए यह जन्नत क्या है। अपनी पसंद के अनुसार, आप फर्श पर गोल या चौकोर टॉप के साथ, सजावट के साथ या बिना केक बना सकते हैं। यहां तक कि अगर आप हलवाई की दुकान के
कपकेक: कोशिश करने के लिए शानदार कपकेक
कपकेक को फेयरी केक - मैजिक केक भी कहा जाता है क्योंकि उनमें शानदार सजावट होती है। कपकेक बेक करने का समय सामान्य आकार के केक की तुलना में कम होता है। इस प्रकार, ये केक स्वादिष्ट और जल्दी तैयार होने वाले दोनों हैं। यही कारण है कि कपकेक न केवल विभिन्न प्रकार के आकर्षक स्वादों के कारण, बल्कि रंगीन और मूल सजावट के कारण भी युवा और बूढ़े लोगों का पसंदीदा केक बन गया है। उनके नाम की उत्पत्ति के बारे में दो सिद्धांत हैं। पहले के अनुसार, यह "
त्वरित मफिन और कपकेक के लिए विचार
मफिन बहुत लोकप्रिय हो गए हैं - हम उन्हें नमकीन या मीठे भरने के साथ बना सकते हैं, जो हमारे पास घर पर है उसे जोड़ सकते हैं, किसी उत्पाद को उस चीज़ से बदल सकते हैं जो वर्तमान में हमारे पास है। बहुत तेज़ होने के अलावा, वे स्वादिष्ट और शानदार होते हैं और आपके बनाने के कुछ दिनों बाद खाने योग्य हो सकते हैं। हम मफिन के लिए दो बहुत ही आसान त्वरित व्यंजनों की पेशकश करेंगे - आप सूचीबद्ध उत्पादों को डाल सकते हैं, यदि आप चाहें तो आप सुधार भी कर सकते हैं। तिल के साथ नमकीन मफिन आवश्यक
