2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हमारे देश में अजमोद को मेरुडिया के नाम से भी जाना जाता है। उनकी मातृभूमि भूमध्यसागरीय है। हमारे देश में यह हर जगह उगाया जाता है। पौधे के सभी भाग औषधीय हैं - पत्ते, जड़ें और बीज। अजमोद के रस का उपयोग कीड़े के काटने, फोड़े-फुंसियों और त्वचा पर कील-मुंहासों को दूर करने के लिए किया जाता है। इसके फल पेट की बीमारियों, पेट का दर्द, मासिक धर्म संबंधी विकार, किडनी संकट, सूजन प्रोस्टेट के लिए उपचार कर रहे हैं। माताओं में स्तन के दूध को बढ़ाने की भी सिफारिश की जाती है।
अजमोद का हीलिंग काढ़ा कैसे तैयार करें?
250 ग्राम उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जड़ें डालें। 15 मिनट तक उबालें और छान लें। दो दिनों तक दिन में तीन बार पियें।
आप एक गिलास पानी में एक चम्मच कुचले हुए फलों को भिगोकर अजमोद की सेटिंग तैयार कर सकते हैं। 8 घंटे तक खड़े रहने के लिए छोड़ दें। राशि एक दिन में केवल एक सप्ताह के लिए पिया जाता है।
और हम टकसाल के बारे में क्या जानते हैं?
दूसरा नाम जिससे पुदीना जाना जाता है वह है गार्डन मिंट। यह पूरे देश में उगाया जाता है। इसके पत्तों में हीलिंग पावर होती है। इसमें एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं। मतली और उल्टी में मदद करता है, दस्त में मदद करता है, पाचन में सुधार करता है, ब्रोंकाइटिस, सिरदर्द, माइग्रेन में मदद करता है, हृदय समारोह में सुधार करता है। इसका उपयोग पीलिया और पित्त पथरी के लिए किया जाता है। सूजन वाले मसूड़ों के लिए पुदीने के अर्क से गरारे करें।
यहां बताया गया है कि पुदीने का हीलिंग इन्फ्यूजन कैसे बनाया जाता है। तीन चम्मच कटी हुई पत्तियों को 2 कप उबलते पानी में डालें। ढककर ठंडा होने के लिए रख दें। छान लें और एक दिन के लिए छोटे घूंट में पिएं।
मसालेदार मसाला पूरे देश में उगाया जाता है, मुख्य रूप से एक पाक योजक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह भूमध्यसागरीय और पूर्व में ईरान में सबसे आम है। जुलाई में कटाई।
फूलों के साथ जमीन के ऊपर का हिस्सा हीलिंग होता है। सेवरी भूख को उत्तेजित करता है, पाचन में सुधार करता है, उल्टी, साल्मोनेला, दस्त, धड़कन, सिरदर्द, चक्कर आना, दौरे के खिलाफ मदद करता है, और कीड़े के खिलाफ एक अच्छा उपाय है।
हम एक कटोरी में 4 चम्मच पिसी हुई सूखी सेवई डालकर और 3 चम्मच उबलते पानी डालकर काढ़ा तैयार कर सकते हैं। एक ढक्कन के साथ कवर करें और खड़े होने दें। यह खुराक दिन में तीन बार ली जाती है।
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