2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
कीनू साइट्रस परिवार के सबसे अमूल्य सदस्यों में से एक हैं, क्योंकि बड़ी मात्रा में विटामिन सी के अलावा, उनमें विटामिन डी की एक बड़ी आपूर्ति भी होती है, जिसमें एंटी-रिकेट्स प्रभाव होता है, साथ ही साथ विटामिन के, जो लोच सुनिश्चित करता है रक्त वाहिकाएं।
हालांकि, कीनू में कभी नाइट्रेट नहीं होते क्योंकि वे साइट्रिक एसिड की उपस्थिति से नहीं बच सकते। ढेर से सबसे स्वादिष्ट कीनू चुनना मुश्किल नहीं है। सबसे अम्लीय वाले मध्यम आकार के थोड़े चपटे होते हैं।
विशाल, मोटी परत के साथ कीनू वे साफ करने में आसान होते हैं, लेकिन वे सबसे प्यारे भी नहीं होते हैं। लेकिन उनका आकार जो भी हो, उनका रस एक उपयोगी आहार और औषधीय पेय है। शिशुओं के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है।
का रस कीनू तेज बुखार के कारण होने वाली प्यास के लिए उपयोगी है। यह अस्थमा और ब्रोंकाइटिस के उपचार में भी उपयोगी है क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में फेनोलिक अमीनो एसिड होता है, जो एक एंटी-एडेमेटस एजेंट है।
अगर आपको ब्रोन्कियल स्राव होता है, तो हर सुबह खाली पेट एक गिलास कीनू का रस पिएं। संतरे के सूखे छिलके के अर्क और काढ़े का भी ब्रोंकाइटिस में एक expectorant प्रभाव पड़ता है।
ताजा कीनू जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में उपयोगी होते हैं, और भूख को उत्तेजित करने के लिए, खाने से आधे घंटे पहले सूखे छिलके की टिंचर की 10 बूंदों की सिफारिश की जाती है।
ये फल सर्दियों में इम्युनिटी बढ़ाने और मूड ठीक करने के लिए उपयोगी होते हैं। उनमें निहित फाइटोनसाइड्स के लिए धन्यवाद, उनके पास रोगाणुरोधी क्रिया है।
उनका रस फाइटोनसाइड्स में इतना समृद्ध होता है कि अगर प्रभावित क्षेत्र को कीनू के एक टुकड़े से कई बार रगड़ा जाए तो यह कवक को मार सकता है। अल्सर और गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस और हेपेटाइटिस के लिए कीनू की सिफारिश नहीं की जाती है।
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