चमेली

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चमेली / जैस्मीनम / एक रेंगने वाली झाड़ी है जो उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले क्षेत्रों में उगती है। चमेली में बहुत सुगंधित फूल होते हैं, जो देर से सर्दियों और शुरुआती वसंत में खिलते हैं, सुंदर सुगंधित फूलों के साथ छिड़के जाते हैं। यह जैतून का एक बहुत करीबी रिश्तेदार है, जिसके साथ वे एक ही वनस्पति परिवार से संबंधित हैं - जैतून / ओलेसी /। जीनस जैस्मीन में सदाबहार झाड़ियों और लताओं की लगभग 200 प्रजातियां शामिल हैं जो दुनिया के सभी उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय भागों में फैल गई हैं।

अक्सर घरों में बढ़ता है चमेली सांबाक और इसके रंग इतनी सुखद सुगंध छोड़ते हैं कि कई देशों में इसे "सुगंध का राजा" कहा जाता है। इसके फूल छोटे होते हैं, जो प्रायः सफेद तारों के सदृश होते हैं, एक पुष्पक्रम में 5-6 में एकत्रित होते हैं।

वे अक्सर रंग में सरल होते हैं, लेकिन किट्सची आकार और प्रकार भी होते हैं, कुछ मामलों में क्रीम, पीले या मुलायम गुलाबी रंग में चित्रित होते हैं। प्रत्येक पुष्पक्रम मुरझाने से पहले 20 दिनों तक रहता है। जब फूल आने का समय आता है, तो पत्तियां बैंगनी या लाल रंग की हो जाती हैं। तने कई मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। वे सख्त और बहुत पतले होते हैं, इसलिए उन्हें सहारे की जरूरत होती है। ज्यादातर मामलों में, पूरा पौधा कई पत्तियों के नीचे खो जाता है जो इसे कसकर कवर करते हैं। पत्तियां चमकदार और अंडाकार होती हैं, छोटे डंठल पर व्यवस्थित होती हैं। वे 10 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं और चमेली की सुंदर उपस्थिति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

अच्छी देखभाल के साथ, साम्बक चमेली बहुत जल्दी बढ़ती है और पूरे वर्ष खिलती है। एक अच्छा शाखित पौधा प्राप्त करने के लिए टहनियों की युक्तियों को चुभाने और चुटकी लेने की सिफारिश की जाती है। यह वाला चमेली की खेती की जाती है दूर के वर्ष १६६५ से, और इस लंबी अवधि के दौरान सैकड़ों किस्मों का निर्माण किया गया है, जिनमें कुछ मामलों में फूलों का एक बहुत ही विचित्र आकार होता है।

चमेली का इतिहास

सबसे अधिक संभावना है कि इसकी उत्पत्ति फारस या भारत में हुई थी। आजकल इसकी खेती मोरक्को, मिस्र, फ्रांस, अल्जीरिया और चीन में की जाती है। सदियों से, भारत, मिस्र और मध्य पूर्व में केवल उच्चतम वर्गों के पास चमेली के तेल तक पहुंच है।

चमेली के बारे में सबसे पहली जानकारी भारतीय पपीरी से मिलती है। भारत में चमेली को एक पवित्र पौधा माना जाता है, वे इसे "प्यार की चांदनी" भी कहते हैं, और युवा लड़कियां इससे अपने बालों को सजाती हैं।

यूनानियों का मानना था कि चमेली मनुष्यों को ज्ञान की देवी एथेना द्वारा दी गई थी। 1937 में, फिलीपीन द्वीप समूह में, एक विशेष राज्य डिक्री द्वारा चमेली को राष्ट्रीय प्रतीक के रूप में अपनाया गया था। इसके रंगों की माला और टियारा मेहमानों के स्वागत के लिए सबसे महंगा तोहफा माना जाता है।

फिलिपिनो स्वीकार करते हैं चमेली निष्ठा को मूर्त रूप देने के लिए, पवित्रता और प्रेम। वे इसे "संपतिगा" कहते हैं, जिसका अर्थ है "मैं आपकी कसम खाता हूँ।" उनकी कथा एक बहादुर और मजबूत योद्धा के बारे में बताती है जिन्होंने एक कठिन लड़ाई से पहले अपने प्रिय से ये शब्द कहे थे। योद्धा युद्ध के मैदान में मर गया, और लड़की शोक से मर गई। उसकी कब्र पर एक कोमल और सुंदर संपतिगा उग आया, जिसे लोग अपना सबसे प्रिय फूल मानते थे।

चमेली
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चमेली के प्रकार

के सिवाय चमेली सांबाक, जिस पर हम पहले ही विचार कर चुके हैं, तीन अन्य प्रकार की चमेली हैं जो गंभीर लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। ये:

बहुरंगी चमेली / जैस्मीनम पॉलीएंथम / - में 5-6 पत्तों से बनी जटिल पत्तियाँ होती हैं। फूलों की कलियाँ गुलाबी रंग की होती हैं, और पहले से खिलने वाले फूल सफेद होते हैं। वे अपेक्षाकृत बड़े होते हैं, व्यास में 2.5 सेमी तक, पुष्पक्रम में 15-20 एकत्र किए जाते हैं।

औषधीय चमेली / जैस्मीनम ऑफ़िसिनेल / - में बहुत बड़ी फूल कलियाँ होती हैं। इसके फूल सुगन्धित होते हैं, जो गर्मियों में दिखाई देने वाले 5-6 पुष्पक्रमों में एकत्रित होते हैं। यह 2-3 साल की उम्र के बाद ही खिलना शुरू होता है।

शाही चमेली / जैस्मीनम रेक्स / - बड़े अंडाकार पत्तों और बड़े सुगंधित फूलों की विशेषता है जो सर्दियों में इंद्रियों को प्रसन्न करते हैं। यह वयस्कता में खिलना शुरू कर देता है।

चमेली की संरचना

चमेली आवश्यक तेलों में बहुत समृद्ध है।इसमें बेंज़िल एसीटेट, गैसोलीन अल्कोहल, लिनालिल एसीटेट, इंडोल और अन्य अवयव शामिल हैं।

बढ़ती चमेली

चमेली की इनडोर प्रजातियां विशिष्ट परिस्थितियों के अनुसार विभिन्न स्टाइलिंग विकल्पों की अनुमति देती हैं। उन्हें कॉम्पैक्ट झाड़ियों के रूप में बनाए रखना या उन्हें लटकती हुई टोकरियों में रखना संभव है जिससे वे एक सुंदर हरे पर्दे की तरह लटक सकें। यह संभव है कि चमेली विभिन्न आकृतियों के समर्थन पर लपेटने के लिए नीचे जाएगी - परिणाम शानदार हरे पैनल हैं, जो कई सुगंधित सितारों के साथ बिखरे हुए हैं।

वह स्थान जहाँ आप बढ़ता है चमेली यह धूप और उज्ज्वल होना चाहिए। सामान्य कमरे का तापमान अच्छी तरह से विकसित होने के लिए पर्याप्त है। आवश्यकतानुसार पानी, लेकिन बहुत अधिक बाढ़ की तुलना में इसे सूखने देना बेहतर है। वसंत में, चमेली को एक नए मिट्टी के मिश्रण में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, इसके अलावा, एक बड़ा बर्तन प्रदान करना आवश्यक है। युवा चमेली को हर साल प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, और 4 साल से अधिक उम्र में - हर 2 या 3 साल में।

फरवरी-मार्च में पौधे को काट दिया जाता है, हम शाखाओं को बिना नुकसान पहुंचाए आधा काट सकते हैं। छँटाई के बाद, कई युवा टहनियाँ उगेंगी जिन पर फूलों की कलियाँ बनती हैं।

चमेली के फायदे

चमेली को एक शक्तिशाली कामोद्दीपक माना जाता है जिसका शक्ति और ठंडक पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। गर्भाशय को शांत करता है, स्तन के दूध को बढ़ाता है। चमेली अरोमाथेरेपी में उपयोग किए जाने वाले मुख्य पौधों में से एक है। यह रजोनिवृत्ति के दौरान अवसाद और उदासीनता के लिए उपयोगी है, गर्मी की गर्मी में शरीर के जल संतुलन को संतुलित करता है।

यह बहुत संवेदनशील और शुष्क त्वचा के लिए मरहम के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। कुछ डॉक्टरों का दावा है कि चमेली नसों के साथ-साथ दवाओं को भी शांत करती है, लेकिन बिना किसी दुष्प्रभाव के।

चमेली नींद को मजबूत करती है भीषण गर्मी की रातों में। इसका आराम और आराम प्रभाव पड़ता है, एकाग्रता बढ़ाता है और मन को साफ करता है। चमेली का तेल तनाव, अवसाद, चिंता और थकान के खिलाफ सबसे अच्छे प्राकृतिक उपचारों में से एक माना जाता है। चमेली का व्यापक रूप से इत्र और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है।

चमेली की चाय एक वास्तविक उपचार अमृत है। इसमें महत्वपूर्ण पॉलीफेनोल्स होते हैं जिन्हें कैंसर कोशिकाओं को मारने के लिए माना जाता है जो कुछ प्रकार के कैंसर का कारण बनते हैं।

चीनी चमेली चाय
चीनी चमेली चाय

औषधीय चाय का उपयोग पाचन विकारों के लिए भी किया जाता है। अच्छा पाचन एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली और अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है। हर कोई जानता है कि पेट में दर्द और बेचैनी की भावना कितनी अप्रिय है। चमेली चाय इसमें निहित पदार्थों के लिए धन्यवाद पाचन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।

अगर आप खूबसूरत और जवां त्वचा चाहते हैं तो चमेली की चाय आपका पेय है। चाय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं और हानिकारक रेडिकल्स को बेअसर कर देते हैं। वे कोलेजन के टूटने को रोकते हैं और उम्र के धब्बों की उपस्थिति को कम करते हैं।

वजन कम करने में चमेली की चाय बहुत मददगार होती है। यदि आपने आहार का पालन करने का निर्णय लिया है, तो अपनी दिनचर्या में शामिल करने के लिए चमेली की चाय से बेहतर कोई पेय नहीं है। पाचन को बढ़ावा देने के अलावा, चमेली चयापचय को बढ़ावा देता है और इस प्रकार अतिरिक्त पाउंड खोने में मदद करता है।

का नियमित सेवन चमेली चाय कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं - अच्छे को बढ़ा सकते हैं और बुरे को कम कर सकते हैं। यह हृदय की समस्याओं के विकास के जोखिम को कम करता है। चमेली की चाय रक्त परिसंचरण में सुधार करती है और खतरनाक रक्त के थक्कों को बनने से रोकती है।

चमेली चाय चीनी संस्कृति में एक पारंपरिक पेय है, और इसके उपचार गुण असाधारण हैं।

से चमेली का उत्पादन होता है और एक बहुत ही उपयोगी तेल, जो काफी महंगा है, लेकिन यह कोई संयोग नहीं है। यह एक मजबूत कामोद्दीपक है, सिरदर्द का सफलतापूर्वक इलाज करता है, इसमें उत्कृष्ट एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं।

यदि आप अवसाद से पीड़ित हैं, तो चमेली का तेल बुरे विचारों, थकान और अनिद्रा को दूर करने का एक शानदार तरीका है।इसके अलावा, चमेली के तेल में एंटीडिप्रेसेंट के दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, इसलिए इसे सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे त्वचा पर बिना पतला किए लगाने से बचें, इसे अपनी पसंद के बेस ऑयल से पतला करें।

चमेली से नुकसान

हालांकि बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं, चमेली कुछ नकारात्मक प्रभाव भी पैदा कर सकती है। इसे पेट की समस्या वाले लोगों, खाली पेट, गर्भवती महिलाओं द्वारा कैफीन के प्रति संवेदनशीलता के साथ नहीं लेना चाहिए। सावधान रहें, क्योंकि चमेली की चाय से एलर्जी हो सकती है।

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