बढ़ते कद्दू

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

कद्दू तथाकथित से संबंधित एक पौधा है। फल सब्जियाँ। जवान और बूढ़े लोगों की पसंदीदा मिठाई, यह बेहद उपयोगी और सेहतमंद है।

जब आप कद्दू उगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पहले इस उद्देश्य के लिए सही जगह का चयन करना होगा। कद्दू अच्छी तरह से रोशनी में बढ़ता है और धूप वाले स्थानों से आश्रय लेता है। चयनित मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए, जो पिछली फसल द्वारा अच्छी तरह से निषेचित हो।

गिरावट में जुताई की जाती है। इसकी शुरुआत डिस्किंग से होती है, जो खरपतवारों को नष्ट कर देती है, फिर गहरी जुताई की जाती है - 30-35 सेमी पर इसके माध्यम से खाद, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों का आयात किया जाता है।

वसंत ऋतु में मिट्टी में फिर से खेती की जाती है, जिससे मिट्टी में एक अच्छी गर्मी और वायु-गैस व्यवस्था पैदा होती है। इस प्रयोजन के लिए मिट्टी की परत को मोड़े बिना 12-14 सेमी की गहराई पर 1-2 बार खेती की जाती है, प्रति डेयर 25-30 किलोग्राम अमोनियम नाइट्रेट का आयात किया जाता है।

कद्दू की बुवाई अप्रैल के अंत में की जाती है, जब मिट्टी में 10 सेमी की गहराई पर तापमान 14 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। पाले की संभावना को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए, और जब वे पहले ही अंकुरित हो चुके हों तो पौधों को प्रभावित करने की संभावना से बचना चाहिए।

40-50 सेंटीमीटर की कुदाल की मदद से घोंसले बनाए जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक में 5-6 बीज बोए जाते हैं। उन्हें फर्श पर रखा गया है, अर्थात। आधे को दूसरों की तुलना में कम बोया जाता है। बेहतर और तेज वृद्धि के लिए बीजों को सड़ाने का अभ्यास करना अच्छा होता है।

रूथेनिया को गुनगुने पानी (28-30 डिग्री सेल्सियस) में 10-12 घंटे के लिए पहले से भिगो दें। एक डिकेयर के लिए आपको लगभग 300-500 बीजों की आवश्यकता होगी।

खुदाई के बाद अच्छी तरह सड़ी हुई खाद को घोंसलों पर फेंकना अच्छा होता है, जिससे नमी बनी रहेगी और सतह हमेशा ढीली रहेगी। बीज बोने के बाद नियमित जुताई की जरूरत होती है, जैसे खुदाई और पानी देना, साथ ही खरपतवार नियंत्रण।

कद्दू की पहली गुड़ाई पहली सच्ची पत्ती के बनने के बाद की जाती है, और दूसरी तब की जाती है जब पौधे पूरी तरह से पार्श्व शाखाएं विकसित कर लेते हैं। जब पौधे 2-3 सच्चे पत्ते बनाते हैं, तो उन्हें प्रत्यारोपित और पतला किया जाता है, जिससे 1 पौधा घोंसले में रह जाता है।

यहां तक कि अगर आपके पास कद्दू को नियमित रूप से पानी देने का समय नहीं है, तो चिंता न करें - उनके पास एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली और निचली मिट्टी की परतों से नमी का उपयोग करने की उत्कृष्ट क्षमता है।

सितंबर के अंत में, भारी शरद ऋतु की बारिश से पहले, पत्तियों के जलने के बाद उपज काटा जाता है। फल तोड़ने के बाद 20-25 दिनों तक धूप में रहने के बाद खाने योग्य होते हैं। इससे उनकी गुणवत्ता और शेल्फ लाइफ में सुधार होता है।