2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यह सुविधाजनक और व्यावहारिक है जब आपके पास हमेशा ताजा मसाले हों। इनसे बने व्यंजन बहुत अधिक सुगंधित, सुंदर और स्वादिष्ट होते हैं।
इस संबंध में, आप स्वयं हो सकते हैं घर पर डिल उगाएं. घर पर, यह निर्विवाद पौधा बगीचे से भी बदतर नहीं लगता है।
और अच्छी देखभाल से भरपूर हरियाली प्रदान करता है। इसके अलावा, इसे बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए अनुभवहीन माली भी इसे विकसित करने में सक्षम होंगे।
सेवा घर पर डिल उगाएं, आपको चाहिये होगा:
- सरल सौंफ के बीज;
- इनडोर पौधों के लिए मिट्टी का इरादा;
- उपयुक्त कंटेनर (बर्तन);
- फ्लोरोसेंट लैंप;
- जटिल खनिज उर्वरक।
के लिये घर पर सौंफ उगाना, उच्च उपज और पौधों की बीमारियों के प्रतिरोध के साथ तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी किस्मों को अक्सर चुना जाता है। ऐसा है, उदाहरण के लिए, किस्म की सौंफ ग्रिबोव्स्की.
बगीचे में सौंफ लगभग किसी भी मिट्टी पर उग सकती है। लेकिन घर पर सौंफ की सफल खेती उपजाऊ मिट्टी के मिश्रण में ही संभव है, जिसे पहले से तैयार करना चाहिए।
इस प्रयोजन के लिए, शरद ऋतु में ढीली बगीचे की मिट्टी तैयार करना और बुवाई से पहले इसे हाउसप्लांट के लिए खरीदी गई तटस्थ मिट्टी के साथ मिलाना आवश्यक है।
कंटेनर की क्षमता को सही ढंग से चुना जाना चाहिए। यह जरूरी है कि सौंफ नहीं उगनी चाहिए बहुत घना। बर्तन के तल पर जल निकासी परत के बारे में मत भूलना, जो सफलता के लिए भी महत्वपूर्ण है घर पर बढ़ती सौंफ.
सौंफ में तेल की मात्रा अधिक होने के कारण, उन्हें अंकुरित होने में अधिक समय लगता है। यह प्रक्रिया तब उत्तेजित होती है जब बीजों को दो दिनों के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है और तरल को हर छह घंटे में नियमित रूप से बदला जाता है। फिर बीज बोने के लिए आगे बढ़ें।
होने के लिए घर पर डिल उगाएं सबसे पहले आपको यह याद रखना होगा कि इस पौधे को रोशनी पसंद है। इसलिए बोए गए बीजों को कगार पर रख दें। सर्दियों में पौधों से 50 सेमी की ऊंचाई पर फ्लोरोसेंट लैंप लगाकर सौंफ को अतिरिक्त रोशनी प्रदान करें।
जब बर्तन कगार पर हों, तो सुबह पांच घंटे के लिए रोशनी चालू करना पर्याप्त है। लेकिन अगर डिल कंटेनर कमरे के पीछे हैं, तो रोशनी कम से कम पंद्रह घंटे तक होनी चाहिए।
घर पर डिल की देखभाल
डिल को पानी पिलाया जाना चाहिए नियमित तौर पर। हर दो सप्ताह में एक बार जटिल खनिज उर्वरकों के साथ रोपाई खिलाने की सिफारिश की जाती है। डिल 18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सबसे अच्छा बढ़ता है, लेकिन एक चमकती हुई बालकनी पर, जब तापमान 8 डिग्री तक गिर जाता है, तो पौधे भी सहज महसूस करते हैं।
पहले सप्ताह में जब सौंफ अंकुरित यह वांछनीय है कि रात में तापमान बहुत अधिक न हो। इस उद्देश्य के लिए इसे एक घुटा हुआ छत पर किया जा सकता है।
होने का सबसे अच्छा समय खिड़की पर डिल उगाओ मार्च से अगस्त तक है। आप इसे दूसरी बार भी उगा सकते हैं, लेकिन एक खतरा है कि पौधे कमजोर हो जाएंगे। इसलिए यदि आप एक संतोषजनक पत्ती द्रव्यमान प्राप्त करना चाहते हैं तो वसंत और गर्मियों के महीनों में रहें।
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