2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
रोज़मेरी का लैटिन नाम रोसमारिनस ऑफ़िसिनैलिस है। हमारे देश में इसे बाबिन कोसम कहा जाता है।
रोजमैरी सदाबहार बारहमासी पौधा है। यह धीरे-धीरे बढ़ता है और इसमें संकरी सख्त पत्तियाँ होती हैं जो कोनिफ़र के समान होती हैं।
इसके हरे गुच्छे में छोटे, हल्के नीले, नाजुक फूल खिलते हैं। उनका समग्र आसन ताजगी और कोमलता का संचार करता है।
रोजमैरी बगीचे के भूनिर्माण के लिए आदर्श है। यदि आपके पास एक नहीं है, तो गमले में उगाना आसान है।
पौधे को आसानी से काटा और आकार दिया जाता है। इससे विभिन्न सजावटी रूप बनाए जाते हैं। जब गमलों में उगाया जाता है, तो इसे काटना अच्छा होता है ताकि यह ढीला न हो जाए।
रोजमैरी गर्मी से प्यार करने वाला और हल्का प्यार करने वाला पौधा है। ध्यान रखें कि यह कम तापमान का सामना नहीं करता है। बालकनी छाती के लिए एकदम सही जगह है रोजमैरी यदि आपने इसे प्रजनन करने का निर्णय लिया है।
रोज़मेरी को कटिंग द्वारा सबसे आसानी से प्रचारित किया जाता है, जिसे अगस्त में लिया जाता है। मेंहदी लगाने के लिए आपको एक पुराना पौधा चाहिए रोजमैरी, जिसमें से टहनियों को काटा जाता है, नीचे के पत्तों से हटाकर सीधे बक्सों में लगाया जाता है। उनमें मिट्टी हल्की होनी चाहिए, अधिमानतः मिट्टी-रेतीली।
एक अन्य विकल्प यह है कि उन्हें पानी में जड़ दिया जाए और फिर उन्हें रोप दिया जाए।
इस अवधि में जब तक यह जड़ नहीं लेता, तब तक पौधा बेहद संवेदनशील होता है, खासकर पानी के लिए। जड़ने के बाद, कटिंग को मिट्टी में बहुत अधिक बजरी और मोटे रेत के साथ लगाया जा सकता है।
बढ़ती मेंहदी बर्तनों और बक्सों दोनों में किया जा सकता है। सर्दियों में यह अंदर से गर्म हो जाता है। इसे ठंढा, उज्ज्वल और हवादार स्थान प्रदान नहीं किया जाना चाहिए। इसे नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, लेकिन ज्यादा नहीं।
रोजमैरी तापमान को शून्य से 5 डिग्री सेल्सियस नीचे तक सहन करता है। महान गर्मी उसे परेशान नहीं करती है, इसके विपरीत - वे इसकी सुगंध को बढ़ाते हैं।
रोजमैरी जड़ी बूटी के रूप में भी उगाया जा सकता है। यह सिरदर्द, तंत्रिका संबंधी विकारों का इलाज करता है, याददाश्त में सुधार करता है। ब्रेन फंक्शन को बढ़ाता है।
दूसरी ओर, जड़ी बूटी एक मसाले के रूप में खाना पकाने में सक्रिय रूप से शामिल है। मछली, खेल और अन्य भुना हुआ मांस के व्यंजन तैयार करने में उपयोग किया जाता है। रोज़मेरी वास्तव में इतालवी रसोइयों द्वारा पसंद की जाती है।
सिफारिश की:
चलो गमले में संतरा उगाते हैं
संतरे को गमले में उगाना बहुत अच्छा और ताज़ा उपाय है। खट्टे फल अपने चमकदार पत्तों की विशिष्ट गंध के साथ आपके घर में भूमध्यसागरीय स्पर्श लाते हैं। यह आपको स्वादिष्ट फलों से भी प्रसन्न करेगा। संतरा एक निर्विवाद पौधा है। इसके रंगों से बेहद सुखद गंध आती है, इस प्रकार यह हर उस कमरे को सुखद रूप से सुगंधित करता है जिसमें इसे रखा जाता है। इसके अलावा, वे बेहद खूबसूरत हैं, पीले या नारंगी रंग में रंगे हुए हैं। संतरा सर्दियों में औसत तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस और फूल आने और फल लगने
चलो एक गमले में डिल उगाते हैं
यह सुविधाजनक और व्यावहारिक है जब आपके पास हमेशा ताजा मसाले हों। इनसे बने व्यंजन बहुत अधिक सुगंधित, सुंदर और स्वादिष्ट होते हैं। इस संबंध में, आप स्वयं हो सकते हैं घर पर डिल उगाएं . घर पर, यह निर्विवाद पौधा बगीचे से भी बदतर नहीं लगता है। और अच्छी देखभाल से भरपूर हरियाली प्रदान करता है। इसके अलावा, इसे बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए अनुभवहीन माली भी इसे विकसित करने में सक्षम होंगे। सेवा घर पर डिल उगाएं , आपको चाहिये होगा:
जैसे ही आप मसाले उगाते हैं खाने योग्य फूल उगाएँ! इसीलिए
अच्छे मौसम, छुट्टियों और समुंदर की हवा के मौसम में, जब सब कुछ इतना सुंदर और रंगीन है, तो क्यों न हमारी मेज पर इस तरह से खाना बनाया जाए? और अगर आपने अभी तक अनुमान नहीं लगाया है, तो यह उन फूलों के बारे में है जो खाने योग्य हैं और हमारे दैनिक जीवन को अपने ताजा रंगों और मजबूत स्वादों के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं। पहले स्थान पर है फूलों की रानी गुलाब। यदि हमारे पास गुलाब का जैम बनाने या खरीदने का अवसर है और इसके साथ हमारी गर्मियों की मिठाइयाँ हैं, तो इस अद्भुत फूल की खुशबू
हम टोडर ज़िवकोव की पत्नी के कारण चोकबेरी उगाते हैं
हमारे दिवंगत राज्य प्रमुख टोडर ज़िवकोव की पत्नी डॉ। मारा मालेवा, बीसवीं शताब्दी के 70 के दशक में हमारे देश में चोकबेरी में प्रवेश करने का मुख्य कारण है। पौधे के गुणों और गुणों के बारे में उनके ज्ञान ने उन्हें इस बात पर जोर दिया कि इसे उत्तरी अमेरिका से आयात किया जाए। जब ऐसा होता है, तो इसके गुणों पर शोध शुरू होता है और क्या इसका उपयोग कैंसर को रोकने के लिए किया जा सकता है। मालेवा द्वारा शुरू किया गया शोध 1978 से 1984 तक छह साल तक चला। इस अवधि के दौरान पहले वृक्षारोपण किय
रोज़मेरी और अजवायन टाइप 2 मधुमेह से लड़ने में मदद करते हैं
विशेषज्ञ एक किफायती और सस्ता तरीका खोजने में सक्षम थे टाइप 2 मधुमेह का उपचार . दिलचस्प बात यह है कि हम में से कई लोग इन पौधों के लाभकारी गुणों के बारे में जाने बिना हर दिन इन उत्पादों को खाते हैं। ऐसे में हम बात कर रहे हैं मसालों- अजवायन और मेंहदी की। इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि नियमित मेंहदी का उपयोग तथा ओरिगैनो रक्त शर्करा को कम करने में योगदान देता है। वैज्ञानिक ध्यान दें:
