2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
अच्छी शराब के शौकीनों के लिए, दुनिया में सबसे विशिष्ट वाइन का विषय हमेशा प्रासंगिक होता है। आमतौर पर यह कहा जाता है कि सर्दी शराब का मौसम है, लेकिन निश्चित रूप से ऐसी शराब की किस्में भी हैं जिन्हें गर्म महीनों के दौरान उपभोग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
चाहे आप सर्दी या गर्मी में इस तरल के साथ अपने तालू को प्रसन्न करना पसंद करते हैं, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि दुनिया में कुछ बेहतरीन वाइन फ्रांसीसी अंगूर के बागों में पैदा होती हैं। इसलिए आज हम आपको फ्रेंच वाइन लिस्ट की सबसे महंगी वैरायटी से मिलवाएंगे।
एक मानक 750 मिलीलीटर की बोतल में सबसे महंगी वाइन हैं Chateau Lafitte, विंटेज 1869। अक्टूबर 2010 के अंत में हांगकांग में सोथबी की नीलामी में, तीन बोतलें बेची गईं, प्रत्येक की कीमत $ 230,000 थी।
पहले, वही फ्रेंच ब्रांड वाइन, लेकिन एक अलग विंटेज से, चेटो लाफिट 1787 द्वारा चलाया जाता था। इसकी आखिरी बोतल 1 दिसंबर 1985 को लंदन में 156,450 डॉलर में अपने निजी संग्रह के लिए प्रकाशक मैल्कम फोर्ब्स की संपत्ति बन गई सफल नीलामी।
फ्रेंच चेटो लाफिट वाइन का इतिहास बहुत दिलचस्प है। इसके बारे में पहली जानकारी 1234 से है, जब वर्टेई के मठ से एक मठाधीश - गोम्बो डी लाफिट ने उस स्थान का वर्णन किया जहां उत्पादन बाद में मध्ययुगीन सामंती संपत्ति के रूप में शुरू होगा।
सदियों से, उपजाऊ भूमि को विभिन्न उत्तराधिकारियों द्वारा प्रबंधित किया गया है, जबकि वित्तीय समस्याओं ने अंतिम मालिक को दाख की बारियां बेचने के लिए मजबूर किया है। इस प्रकार, 1968 में Chateau Lafitte को बैरन जेम्स रोथस्चिल्ड के प्रसिद्ध परिवार को बेच दिया गया था और तब से शराब को Chateau Lafitte Rothschild के नाम से जाना जाने लगा।
एक और फ्रांसीसी क्षेत्र जिसने बेहद महंगी शराब के उत्पादन के साथ खुद को स्थापित किया है, वह है सौतेर्न्स। बोर्डो शहर से 60 किमी दक्षिण में स्थित, यह उच्चतम गुणवत्ता वाली मिठाई और रसदार मिठाई वाइन के उत्पादन के लिए समर्पित है।
आज, शैटॉ का स्वामित्व फ्रांसीसी दिग्गज LVMH (लुई वुइटन मोएट हेनेसी) के पास है और इसका प्रबंधन विश्व शराब उद्योग में एक नाम-आइकन फ्रेंकोइस लर्टन द्वारा किया जाता है।
सबसे प्रभावशाली Sauternes वाइन में एक गहन सुनहरा रंग होता है - अधिकांश अन्य मिठाई वाइन की तुलना में गहरा। जैसे ही वे बोतल में परिपक्व होते हैं, तरल एक गर्म एम्बर रंग के साथ एक अमृत में बदल जाता है।
अनानास और खरबूजे के फूलों और फलों के नोटों के साथ सुगंध उल्लेखनीय ताजगी, जटिलता और संतुलन दिखाती है, जिससे एक प्रभावशाली गुलदस्ता बनता है।
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