2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
यूरोप में प्रति व्यक्ति बीयर की खपत में बुल्गारियाई बेल्जियम के साथ 14 वां स्थान साझा करते हैं। सर्वेक्षण यूरोप के ब्रुअर्स द्वारा तैयार किया गया था, और बीयर परीक्षा में नेता चेक हैं।
एक वर्ष में, चेक गणराज्य में व्यक्तिगत रूप से 144 लीटर बीयर पी गई, इसके बाद जर्मनी में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष औसतन 107 लीटर बीयर पी गई। तीसरे स्थान पर ऑस्ट्रिया है जहां प्रति व्यक्ति औसतन 104 लीटर बियर बियर है।
वर्ष के दौरान प्रति व्यक्ति 72 लीटर बीयर बीयर परीक्षा के साथ बल्गेरियाई बेल्जियम के साथ 14 वें स्थान पर हैं।
बुल्गारिया में एक अध्ययन से पता चलता है कि अधिकांश बियर मोंटाना, सोफिया, प्लेवेन और वर्ना में पिया जाता है। बुल्गारिया में बीयर प्रेमियों की उम्र 30 से 49 साल के बीच है।
बुल्गारिया दुनिया में बीयर उत्पादन में 17 वां स्थान बरकरार रखता है। बुल्गारिया में एक साल में औसतन 4.9 मिलियन हेक्टेयर बीयर का उत्पादन होता है।
एक और वर्ष के लिए बीयर उत्पादन में पहले स्थान पर जर्मनी का कब्जा है, जो बीयर उत्पादन की अपनी पुरानी परंपराओं के लिए भी जाना जाता है। देश के ब्रुअरीज द्वारा एक वर्ष में 95.3 मिलियन हेक्टेयर बीयर का उत्पादन किया जाता है।
यूनाइटेड किंगडम, पोलैंड, चेक गणराज्य और बेल्जियम भी बीयर उत्पादन में अग्रणी हैं।
अपनी रिपोर्ट में, यूरोप के उद्योग संगठन ब्रुअर्स ने नोट किया कि पुराने महाद्वीप का क्षेत्र सकारात्मक रूप से बढ़ रहा है। बीयर की बिक्री बढ़ने के साथ, ब्रुअर्स 2008-2009 में संकट से उबरने में कामयाब रहे हैं।
आंकड़ों से यह भी पता चलता है कि 2009 के बाद से यूरोपीय ब्रुअरीज से बीयर के निर्यात में 21% की वृद्धि हुई है।
पिछले कुछ वर्षों में यूरोप में 700 से अधिक नए ब्रुअरीज खोले गए हैं, यूरोप में रोजगार में 3.4% की वृद्धि हुई है
ब्रुअरीज की संख्या में अग्रणी 1700 के साथ ग्रेट ब्रिटेन है, उसके बाद जर्मनी - 1353 है। तीसरे स्थान पर फ्रांस 663 ब्रुअरीज के साथ है, और बुल्गारिया 16 ब्रुअरीज के साथ 25 वें स्थान पर है।
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