2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एक कैलेंडर वर्ष में, तेल और चीनी जैसे मुख्य खाद्य पदार्थों में 24 से 28 प्रतिशत की गिरावट आई है। आटा और अंडे भी सस्ते हैं।
आटे की कीमत पिछले साल की तुलना में 13% कम है। दूसरी ओर, चावल में 6% की वृद्धि हुई।
मई 2013 से मई 2014 तक, मांस और अधिकांश स्थानीय उत्पादों की कीमतों में भी गिरावट आई। एकमात्र अपवाद पोर्क है, जिसने इसकी कीमत में 2.4% की वृद्धि की है।
बल्गेरियाई उत्पादन और आयातित दोनों तरह के टमाटर और खीरे की कीमतों में भी गिरावट आई है। एक महीने में सब्जियों के दाम 25 से 30 फीसदी के बीच गिरे हैं। आलू और सलाद के मामले में भी कीमतों में करीब 2 से 5 फीसदी की गिरावट आई है।
एक महीने में गोभी की कीमत में 7.3% और गाजर - 1% की वृद्धि हुई है। मई में सेब और नींबू के दाम क्रमश: 13% और 16% के साथ अधिक थे।
वार्षिक आधार पर केवल केले में वृद्धि दर्ज की गई, जिसमें 3.3% की वृद्धि हुई।
पिछले साल की तुलना में गोभी, गाजर और सलाद पत्ता लगभग 30% सस्ता है। दूसरी ओर, बीन्स ने लगभग 40% की अभूतपूर्व वृद्धि दर्ज की है, लेकिन पिछले महीने इसके मूल्यों ने अपने स्तर को बनाए रखा है।
वार्षिक आधार पर, सेब और नींबू में 10% से 15% के बीच गिरावट दर्ज की गई है।
मासिक आधार पर, कीमा बनाया हुआ मांस और चिकन के साथ पोर्क में 3% की कमी दर्ज की गई।
स्थानीय उत्पादों की कीमत में सबसे अधिक कमी सॉसेज द्वारा दर्ज की गई थी, जिसकी कीमत 4.5% कम है। अल्पकालिक सॉसेज ने पिछले साल से अपनी कीमतें रखी हैं।
अप्रैल से मई तक टिकाऊ सलामी 8.6% सस्ती हुई।
एक साल में पीला पनीर और पनीर 1% और मक्खन - 3% सस्ता हो गया है।
मासिक आधार पर, अंडे 5.6% सस्ते होते हैं, जिससे उनकी कीमत लगभग 1 प्रतिशत कम हो जाती है। पिछले एक महीने से आटे और बीन्स के दामों में कोई बदलाव नहीं हुआ है.
कमोडिटी एक्सचेंजों और बाजारों पर राज्य आयोग ने बाजार मूल्य सूचकांक में 10% की कमी की रिपोर्ट दी है।
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