2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
ईगल फर्न / टेरिडियम एक्विलिनम / पॉलीपोडियासी-पॉलीपोड्स परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। रूस में, ईगल फर्न को आम ईगल के रूप में जाना जाता है, जर्मनी में एडलरफर्न के रूप में, और फ्रांस में फॉगेरे आइगल के रूप में जाना जाता है।
जड़ी बूटी का प्रकंद वुडी, काला-भूरा, लगभग काला, शाखित, रेंगने वाला, 1 मीटर लंबा, 10 मिमी तक मोटा होता है। क्रॉस सेक्शन में, यह एक ईगल की रूपरेखा जैसा दिखता है, जहां से जड़ी बूटी का लैटिन नाम है। ईगल फर्न की पत्तियां अकेले विकसित होती हैं। वे बड़े हैं, सर्दियों में संरक्षित, 1.5 मीटर लंबे डंठल, डबल-ट्रिपल-विभाजित, चमड़े के, नग्न, चौड़े त्रिकोणीय-अंडाकार लोब के साथ, एक अजीब अप्रिय गंध के साथ। बीजाणु रैखिक होते हैं, जो घुमावदार पत्ती के किनारे के नीचे स्थित होते हैं। ईगल फर्न मुख्य रूप से वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है, और कम बार बीजाणुओं द्वारा। जून और अगस्त में बीजाणु-असर। इसके बीजाणु मस्सादार, भूरे रंग के होते हैं।
ईगल फर्न कई देशों में आम एक पौधा है। रूस में जड़ी बूटी सबसे आम है। बुल्गारिया में, पौधे घास के मैदानों और चरागाहों में उगते हैं, विशेष रूप से समुद्र तल से तराई के बीच के जंगलों के बेल्ट में पहाड़ी और तलहटी क्षेत्रों में खेतों की ऊपरी सीमा तक, कुछ जगहों पर सामूहिक रूप से।
ईगल फर्न की संरचना
के प्रकंद ईगल फर्न उनकी संरचना में स्टार्च की एक महत्वपूर्ण मात्रा (46% तक), 34% सेल्यूलोज तक, 6% पेंटोसन तक, 10% शर्करा तक, 10% राख तक होती है, जिनमें से महत्वपूर्ण मात्रा में पोटेशियम (46% तक) %), 0.4% सोडियम तक, 1.7% सिलिकॉन तक, 0.9% कैल्शियम तक और 1% फॉस्फोरस तक। इसके अलावा, जड़ी-बूटियों में एल्कलॉइड, आवश्यक तेल (0.18% तक), 1.2% तक वसायुक्त तेल, श्लेष्म पदार्थ, सैपोनिन, पटराक्विलाइन (कड़वा ग्लूकोसाइड पदार्थ) की सामग्री पाई गई है। पत्तियों में ३०% सेल्युलोज, ५% पेंटोसैन तक, १०% तक शर्करा, २२% प्रोटीन तक, ३६% लिग्निन तक, २.५% अर्क तक, ८% राख तक, जिनमें से ३.९ तक % पोटेशियम, 0.3% सोडियम तक, 2 तक, 14% सिलिकॉन, 1.06% कैल्शियम तक और 1.24% फॉस्फोरस तक। हनीसकल फ़र्न की ताज़ी पत्तियों में पटरामिग्डालिन की मात्रा पाई जाती है। Prunazine भी दवा से अलग है।
बढ़ते ईगल फर्न
ईगल फर्न आसानी से घरों की शुष्क हवा के अनुकूल हो जाता है, हालांकि यह उच्च आर्द्रता पसंद करता है। पौधा घर के अंधेरे हिस्सों में भी सफलतापूर्वक बढ़ता है, लेकिन प्रकाश में आसानी से बढ़ सकता है, जब तक कि यह सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में न हो। सर्दियों के महीनों में, ईगल फर्न 10-13 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकता है, और गर्मियों में, यदि तापमान 20 डिग्री से अधिक हो जाता है, तो पौधे को अतिरिक्त आर्द्रीकरण की आवश्यकता होती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी भी मौसम में जड़ प्रणाली को सूखना नहीं है। रुके हुए पानी से पौधे की सिंचाई करें, अगर यह शांत है, तो इसे थोड़ा अम्लीकृत करें। गर्मियों में, हर दिन बाज को पानी पिलाएं, और सर्दियों में पानी को सप्ताह में 2-3 बार पतला करें।
ईगल फर्न बीजाणुओं को बोकर और मदर प्लांट को विभाजित करके प्रचारित किया जाता है। अक्सर ऐसा होता है कि यह प्रजाति खुद को बोती है, और नए उभरे हुए युवा पौधे उगते हैं यदि उन्हें अलग-अलग बर्तनों में प्रत्यारोपित किया जाता है और उनकी मिट्टी को सुखाए बिना ठीक से पानी पिलाया जाता है।
अन्यथा, ईगल फर्न के लिए पीट के साथ मिश्रित पत्ती सबसे अनुकूल मिट्टी है। पौधों को हर वसंत में प्रत्यारोपित किया जाता है। सूखे, क्षतिग्रस्त और भूरे रंग के पत्तों को जितना संभव हो उतना कम काटा जाता है। यदि पूरा पौधा सूख जाता है, तो आपको इसे जड़ से काटने की जरूरत है, फिर इसे एक बाल्टी पानी में एक दिन के लिए गमले में भिगो दें। यदि आप इसे लगातार पानी देते हैं, तो आप जल्द ही देखेंगे कि नए पत्ते कैसे दिखाई देते हैं।
ईगल फर्न का संग्रह और भंडारण
ईगल फर्न के राइजोम / राइजोमा एक्विलिना / और पत्ते / फोलिया एक्विलिना / मुख्य रूप से चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं।वसंत के महीनों के दौरान राइज़ोम को खोदा जाता है, मिट्टी की सफाई की जाती है, सड़े हुए पुराने वर्गों की जड़ें और पत्ती के डंठल।
खुदाई के बाद जितनी जल्दी हो सके, एक पतली परत में फैलाकर, ओवन में सुखाया जाता है। बेहतर गुणवत्ता प्राप्त होती है यदि इसे पहले 30 डिग्री तक के तापमान पर सुखाया जाता है, और फिर यह धीरे-धीरे 40-50 डिग्री तक बढ़ जाता है। यह और भी अच्छा होगा यदि जड़ी-बूटी को पहले से ही तेज हवा की धारा में रखा जाए ताकि उसकी कुछ नमी कम हो जाए और फिर सूख जाए।
लगभग चार किलोग्राम ताजे प्रकंद से एक किलोग्राम सूखा प्राप्त होता है। ताजा जड़ी बूटी को विकर टोकरियों में संग्रहित किया जाता है, और सूखे जड़ी बूटी को मानक वजन बैग में पैक किया जाता है। हर समय, सावधान रहें कि दवा को गैर-जहरीले पौधों के साथ न मिलाएं।
ईगल फर्न के फायदे
के प्रकंद ईगल फर्न बल्गेरियाई और रूसी लोक चिकित्सा में एक कृमिनाशक के रूप में उपयोग किया जाता है (कार्रवाई नर फर्न की तुलना में कमजोर है), साथ ही साथ घावों के लिए और त्वचा पर चकत्ते (मुंडरलुक) के लिए बाहरी रूप से जलसेक के रूप में। जापान, न्यूजीलैंड और कैनरी द्वीप समूह के कुछ गरीब क्षेत्रों में युवा, ताजा तोड़ी गई पत्तियों का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता है।
जड़ों की साबुन की तरह झाग बनने की क्षमता के कारण, कुछ देशों (जैसे फ्रांस) में इनका उपयोग धोने और कपड़े धोने के लिए किया जाता है।
स्टार्च के उच्च प्रतिशत के कारण, राइज़ोम सूअरों को भोजन के रूप में दिया जा सकता है, और उनसे गोंद भी तैयार किया जाता है।
के पत्ते ईगल फर्न अक्सर फलों और सब्जियों का भंडारण करते समय कीड़ों को भगाने के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनमें एक अप्रिय गंध होती है। उन्हें अस्तबल में बिस्तर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
फर्न की राख में मौजूद पोटेशियम लवण की महत्वपूर्ण मात्रा के कारण, इसका उपयोग कांच उद्योग में पोटाश के उत्पादन के लिए किया जाता है।
ईगल फ़र्न अपने बड़े सुंदर पत्तों के कारण छायादार स्थानों के लिए उपयुक्त सजावटी पौधा है।
ईगल फर्न के साथ लोक चिकित्सा
रूसी लोक चिकित्सा का काढ़ा प्रदान करती है ईगल फर्न एक कृमिनाशक के रूप में। 300 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ कटा हुआ और सूखे हनीसकल जड़ों का एक बड़ा चमचा डालकर पेय तैयार करें। जड़ी बूटी को 20 मिनट तक उबलने दें, फिर काढ़े को छान लें। तरल को तीन भागों में विभाजित करें और इसे पूरे दिन पियें। इस काढ़े से खुले घाव को धोया जा सकता है।
ईगल फर्न से नुकसान
टेरिडियम एक्विलिनम घास के मैदानों और चरागाहों, जई, आलू और अन्य के लिए एक हानिकारक खरपतवार है। ताजा होने पर, पौधा पशुओं के लिए जहरीला होता है।
यदि कोई मवेशी या सुअर 24 घंटे के भीतर 2 से 4 किलो हनीसकल निगल जाता है तो जहर हो जाता है।
सिफारिश की:
फेटुकाइन, फ़र्न, गार्गनेलेस के बीच का अंतर
इतालवी पास्ता का प्रतिनिधित्व कई अलग-अलग प्रकार के पास्ता द्वारा किया जाता है, जिनमें से कुछ उस देश के बाहर भी बहुत लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब नहीं हुए हैं जिसमें उन्हें बनाया गया था। यह fettuccine के बारे में सच नहीं है, जो दुनिया भर में कई लोगों का पसंदीदा है। इतालवी में Fettuccine का अर्थ है छोटी स्ट्रिप्स। वे आटे की सपाट चादरों से तैयार किए जाते हैं, जिन्हें स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। यह इटली में पास्ता के सबसे लोकप्रिय रूपों में से एक है। Fettuc
मादा फर्न जड़ी बूटी के उपयोगी गुण
बुल्गारिया में जड़ी-बूटियों का खजाना बहुत है और आज भी उनका उपयोग फार्मेसी, खाना पकाने और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। कैमोमाइल, सुमेक, थाइम और कई अन्य जड़ी-बूटियों की उपचार शक्तियों के बारे में लगभग सभी ने सुना है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिनसे केवल हर्बलिस्ट ही परिचित हैं। इसका एक उदाहरण जड़ी बूटी है मादा फर्न , जिसे अन्य प्रकार के फ़र्न, जैसे नर या कांटेदार फ़र्न के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। यहाँ उसके बारे में जानना महत्वपूर्ण है: