2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
थाइम के स्वास्थ्य लाभ इसमें श्वसन और जठरांत्र संबंधी समस्याओं से राहत, मानसिक तीक्ष्णता में सुधार और कैंसर पैदा करने वाले विषाक्त पदार्थों से बचाव शामिल हैं। ये लाभ थाइम में एंटीऑक्सिडेंट की समृद्ध सामग्री के परिणाम हैं।
थाइम में थाइमोल सहित विभिन्न महत्वपूर्ण बायोफ्लेवोनोइड्स और वाष्पशील तेल होते हैं। थाइमोल एक आवश्यक तेल है जिसमें बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट के अपने अद्वितीय संयोजन के लिए धन्यवाद, थाइम को सबसे अच्छे एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है, और हमारे दैनिक जीवन में थाइम तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
थाइम शक्तिशाली है एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी एजेंट। कई हर्बल उपचारों में थाइम या इसके आवश्यक तेलों में से एक होता है। थाइम एक बहुत अच्छा स्रोत है कैल्शियम, लोहा, मैंगनीज, क्रोमियम, विटामिन के और फाइबर की।
यह एक अल्पज्ञात तथ्य है कि अजवायन के फूल जैसी जड़ी-बूटियों (और मसालों) में किसी भी अन्य फल या सब्जी की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट की अधिक मात्रा होती है। जड़ी-बूटियों में विशेष रूप से बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो उन्हें सबसे अच्छे एंटीऑक्सिडेंट खाद्य पदार्थों में से एक बनाते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट लगभग सभी पौधों के खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले पोषक तत्व होते हैं (और हमारे शरीर में भी उत्पादित होते हैं)। एंटीऑक्सिडेंट का मुख्य काम आपकी कोशिकाओं को मुक्त कणों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाना है, जिन्हें उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का एक प्रमुख कारण माना जाता है।
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से जुड़ी कई स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट के साथ मुक्त कणों से बचाव सबसे प्रभावी तरीका है। एंटीऑक्सिडेंट के लाभों में कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह, गठिया, धब्बेदार अध: पतन, अल्जाइमर रोग, और कई तरह के अपक्षयी रोगों के खिलाफ शक्तिशाली सुरक्षा शामिल है।
एंटीऑक्सिडेंट एक साथ काम करते हैं, सिंक में, और प्रत्येक की अपनी विशिष्ट विशेषताएं और लाभ होते हैं। एक एंटीऑक्सीडेंट शरीर में उन जगहों पर काम कर सकता है जहां दूसरा नहीं जा सकता।
अधिक जड़ी-बूटियों और मसालों का सेवन करने से आपको मिलने वाले एंटीऑक्सिडेंट बढ़ जाते हैं, और यह बीमारी और समय से पहले बूढ़ा होने के खिलाफ सबसे प्रभावी उपायों में से एक है।
थाइम में एक्स्पेक्टोरेंट होता है और ब्रोन्कियल एंटी-एंटीस्पास्मोडिक गुण, जो इसे तीव्र और पुरानी ब्रोंकाइटिस, गले में खराश, खांसी, लैरींगाइटिस और अस्थमा के उपचार में उपयोगी बनाता है। थाइम के स्वास्थ्य लाभ माउथवॉश में, गले में खराश, गले में संक्रमण और मसूड़े की सूजन को रोकने के लिए उपयोग किया जाता है। हर्बल खांसी की बूंदों में थाइम एक सामान्य घटक है।
थाइम के स्वास्थ्य लाभ पेट की मांसपेशियों को आराम देने में मदद करने के लिए पाया गया है, इसलिए इसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं जैसे कि पुरानी गैस्ट्रिटिस, भूख न लगना, अपच, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और पेट का दर्द से राहत के लिए किया जा सकता है। थाइम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में परजीवियों को खत्म करने का काम करता है। अजवायन की चाय पीने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से बलगम को घोलने और निकालने में मदद मिलती है।
अजवायन के फूल में रोज़मेरी एसिड जैसे टेरपेनोइड्स होते हैं, जो कैंसर के खिलाफ उनके निवारक गुणों के लिए पहचाने जाते हैं। थाइम के नियमित सेवन से मस्तिष्क, गुर्दे और हृदय कोशिका झिल्ली में डीएचए (डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड, ओमेगा -3 फैटी एसिड) की मात्रा बढ़ सकती है।
थाइम उपयोगी हो सकता है अल्जाइमर रोग, गठिया, त्वचा रोग और मांसपेशियों में ऐंठन के उपचार में। माना जाता है कि एक टॉनिक के रूप में, थाइम तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, तंत्रिका संबंधी विकारों, अवसाद, बुरे सपने, तंत्रिका थकावट और अनिद्रा से राहत देता है। थाइम मेमोरी बूस्टर के रूप में कार्य करता है और आपको ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है।
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थाइम का पाक उपयोग
सुगंधित अजवायन का उपयोग न केवल थाइम चाय बनाने के लिए किया जाता है, बल्कि कई देशों के व्यंजनों में भी इसका बहुत अच्छा उपयोग होता है। थाइम का उपयोग मांस, मछली, फलियां, अंडे, आलू, बैंगन और अन्य सब्जियों के व्यंजन बनाने में किया जाता है। थाइम तेल, बदले में, लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। थाइम का उपयोग किया जाता है विभिन्न प्रकार की डिब्बाबंदी के लिए भी - मैरीनेटिंग और नमकीन बनाना। थाइम को क्रीम, पुडिंग और आइसक्रीम जैसे डेसर्ट में भी मिलाया जाता है।
थाइम और प्रोपोलिस के साथ गैस्ट्र्रिटिस का इलाज करें
gastritis एक ऐसी बीमारी है जो तीव्र दर्द और अस्वस्थता के साथ होती है, इसलिए विशेषज्ञ इसके विकास के पहले संदेह पर चिकित्सकीय सलाह लेने की सलाह देते हैं। हालांकि, यदि स्थिति विशेष रूप से गंभीर नहीं है और ऐंठन काफी हद तक सहनीय है, तो आप नीचे दिए गए व्यंजनों में से किसी एक का उपयोग करके घर पर उपचार लागू कर सकते हैं। पहला नुस्खा लगभग 100 ग्राम सूखा प्रदान करता है अजवायन के फूल 1 लीटर सफेद सूखी शराब के साथ एक उपयुक्त बर्तन में डालना। समय-समय पर पकवान को हिलाते हुए, एक सप्ता
गमले में थाइम उगाने से रोपण
थाइम एक विशिष्ट वन निवासी है। हालांकि, यह बर्तनों में अच्छी तरह से बढ़ता है। अन्य किस्मों की आपूर्ति करके या पुराने नमूनों का उपयोग करके प्रचार किया जा सकता है। पॉटेड थाइम सुंदर उपयोगी पौधों और मसालों की बालकनी मोज़ेक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है, जो हर गृहिणी के लिए आवश्यक है। यह ठंडी शामों के लिए एक सुखद और बहुत सुगंधित चाय भी बनाती है। सामान्य तौर पर, थाइम को सभी बालकनी मसालों में सबसे सरल माना जाता है। यह लगभग पानी के बिना भी जीवित रह सकता है और फिर भी खिलेगा
थाइम 7 गंभीर बीमारियों से लड़ता है
अजवायन एक बहुत ही पसंदीदा मसाला और चमत्कारी जड़ी बूटी है, क्योंकि इसका स्वाद बेहद तीखा होता है। इसका एक अनूठा स्वाद और ताजा सुगंध है, और इसका पेय गर्मी के महीनों में प्यास बुझाने में मदद करता है और ठंड के मौसम में गर्म होता है। इसके साथ थाइम चाय हमारे स्वास्थ्य के लिए इसके कई लाभ हैं, क्योंकि यह कई बीमारियों को रोकने में मदद करता है। थाइम की उपयोगी सामग्री - विटामिन बी तंत्रिका तंत्र पर अत्यंत शांत और आरामदेह प्रभाव डालता है;
प्राचीन यूनानियों से थाइम के साथ स्वास्थ्य पेय
अगर कोई ऐसा पौधा है जो वास्तव में ठीक करता है, तो वह है अजवायन के फूल . इस पौधे का एक उत्कृष्ट उपचार प्रभाव है और इसका उपयोग विभिन्न मामलों और स्थितियों में किया जा सकता है। हम आपको अजवायन के फूल का उपयोग करने के सबसे लोकप्रिय तरीकों, इसके लाभों, मतभेदों के बारे में बताएंगे, हम वजन घटाने के विषय पर भी बात करेंगे। अजवायन एक फूल वाली जड़ी बूटी है जो हर जगह पसीना बहाती है। इस पौधे का उपयोग विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है:
