हनी फेस्टिवल सोफिया में मधुमक्खी पालकों को एक साथ लाता है

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

पारंपरिक एक 14 से 19 सितंबर तक सोफिया में आयोजित किया जाएगा शहद उत्सव. इस वर्ष भी मधुमक्खी उत्पाद को समर्पित उत्सव राजधानी के बंस्की स्क्वायर पर आयोजित किया जाएगा।

पूरे देश के मधुमक्खी पालक - विदिन, त्सारेवो, ब्लागोएवग्रेड, यंबोल, वर्ना - कार्यक्रम के मेहमानों को अपने उत्पाद दिखाने के लिए सोफिया में केंद्रीय खनिज स्नान के ठीक सामने इकट्ठा होंगे।

विभिन्न मधुमक्खी उत्पादों के बीच, इस साल का त्योहार सौंदर्य प्रसाधन और दवाओं पर केंद्रित होगा, जो कि शहद के आधार पर उत्पादित होते हैं, सोफिया शाखा मधुमक्खी पालक संघ के अध्यक्ष, इंजीनियर मिहैल मिहेलोव कहते हैं।

इस वर्ष, 7-8 विभिन्न प्रकार के मधुमक्खी उत्पादों के बीच प्रस्तुत किया जाएगा, और उनके बीच किए जा सकने वाले दिलचस्प संयोजनों को याद नहीं किया जाना चाहिए।

अब तक, मधुमक्खी पालकों ने हर तांबे की प्रदर्शनी में हमेशा एक नया मधुमक्खी उत्पाद दिखाया है, और इस साल इंजीनियर मिहैलोव का कहना है कि आश्चर्य उनके लिए भी होगा, क्योंकि उन्होंने यह अध्ययन नहीं किया है कि बल्गेरियाई मधुमक्खी पालकों ने इस साल के त्योहार के लिए क्या तैयार किया है।

जैसा कि शरद ऋतु और सर्दी आ रही है, क्रमशः फ्लू के मौसम के साथ, विशेषज्ञ हमें अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए मधुमक्खी उत्पादों को अधिक बार खाने की सलाह देते हैं।

नाश्ते में और रात को सोने से पहले शहद ने समय के साथ फ्लू से बचाव का एक तरीका साबित कर दिया है। हम मधुमक्खी पराग जैसे अन्य मधुमक्खी उत्पादों का भी उपयोग कर सकते हैं, जो गले के रोगों के उपचार में अपरिहार्य है।

हमें रॉयल जेली को रोगनिरोधी रूप से लेने की भी आवश्यकता है, जो एक वास्तविक इम्यूनोस्टिमुलेंट है।

इस साल की प्रदर्शनी में आने वाले लोगों को यह सलाह भी दी जाएगी कि असली शहद को केवल उसके समान दिखने वाले शहद से कैसे अलग किया जाए।

मिखाइल मिखाइलोव कहते हैं, दिखने और स्वाद में असली शहद को पहचानना मुश्किल है। शहद खरीदते समय हमें एक ऐसे प्रमाणपत्र की तलाश करनी चाहिए जो उत्पाद की गुणवत्ता को प्रमाणित करे।