एक भारतीय महिला ने 2 मिनट में खा ली 51 तीखी मिर्च

2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31

भारत की आनंदिता दत्ता तमुली ने एक नया स्थापित किया है विश्व रिकार्ड, जिसने मसालेदार व्यंजनों के सबसे उत्साही प्रशंसकों को भी चकित कर दिया, बीबीसी ने बताया। दो मिनट में उसने 51. खा लिया मिर्च. 26 वर्षीय आनंदिता अपनी उपलब्धि के साथ गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में प्रवेश करने की उम्मीद करती हैं।

प्रसिद्ध ब्रिटिश शेफ गॉर्डन रैमसे की चौकस निगाह के तहत, उन्होंने मिर्च को कुचल दिया, जो कि "बूथ जोलोकिया" प्रकार की हैं, जिन्हें दुनिया में इस सब्जी की सबसे मसालेदार किस्म के रूप में पहचाना जाता है। दो साल पहले इनका रजिस्ट्रेशन हुआ था गिनीज बुक ऑफ़ वर्ल्ड रेकॉर्ड्स सबसे उग्र के रूप में।

काली मिर्च केवल असम राज्य में उगाई जाती है। उनके तीखेपन को स्कोविल पैमाने पर इकाइयों में मापा जाता है। इसके अनुसार, जोलोकिया हैम 1 मिलियन यूनिट तक पहुंचता है, जबकि आम हरी चिली मिर्च लगभग 1500 है।

भारतीय महिला ने शिकायत की कि वह आकार से बाहर है और अपनी पूरी क्षमता पेश नहीं कर सकती है। उसने संवाददाताओं से कहा कि उसने हाल ही में दो मिनट में 60 मिर्च खा ली थी। उसने कहा कि वह बचपन से ही गर्म मिर्च पसंद करती थी और बचपन से ही उसे खाती थी, जबकि उसके साथियों ने स्ट्रॉबेरी पसंद की थी। स्थानीय रसोइयों में से एक ने कहा कि एक बार चकित साथी नागरिकों के एक समूह के सामने आनंदिता ने अपनी आँखों को गर्म मिर्च से रगड़ा।

गॉर्डन रैमसे खुद, जिन्होंने पूर्वोत्तर प्रांत में एक टीवी श्रृंखला फिल्माई थी भारतीय क्विजिन, एक भी नहीं खा सका।

उसने एक कोशिश की, लेकिन तुरंत उसे थूक दिया और पानी मांगा। गर्म मिर्च खाने का पिछला रिकॉर्ड एक दक्षिण अफ्रीकी का है जो एक मिनट में आठ निगलने में कामयाब रहा।