2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
निचे उतरो / मालवा सिल्वेस्ट्रिस / मल्लो परिवार के बारहमासी शाकाहारी पौधे के लिए एक वार्षिक ओवरविन्टरिंग है। मल्लो को बाबा शार्का, बैल की आंख, मल्लो, कंबुला, कामिल्यक, मोलोहा, ओक्रेलचे, पम्पुल्का और टर्की घास के नाम से भी जाना जाता है।
पौधे का तना सीधा या लेटा हुआ होता है, 80 सेमी तक ऊँचा और शाखित होता है। पत्तियों में लंबे डंठल, गोल, लगातार होते हैं। मैलो के फूल बड़े, 3-4 सेंटीमीटर व्यास वाले, 1-4 सेंटीमीटर लंबे डंठल वाले होते हैं। वे बैंगनी, गुलाबी या सफेद हो जाते हैं। मैलो में एक डिस्क के आकार का फल होता है, जो बीच में अवतल होता है, जो पकने के बाद कई पार्श्व चपटी फलियों में बिखर जाता है।
जड़ी बूटी मध्य, दक्षिणी और पूर्वी यूरोप में पाई जाती है। इसकी खेती बेल्जियम, फ्रांस, अमेरिका में की जाती है। बुल्गारिया में यह पूरे देश में, घास के स्थानों में, सड़कों के किनारे, खुदाई में, दुर्लभ वन वृक्षारोपण में, फसलों के साथ और अन्य जगहों पर बढ़ता है, और पौधे के स्टॉक महत्वपूर्ण हैं।
मल्लो के प्रकार
दुनिया में मल्लो की 20 से अधिक किस्में हैं। छोटे पत्ते आंसू / मालवा सिल्वेस्ट्रिस / बाड़ के साथ-साथ, पुरानी दीवारों और झरोखों के बगल में, हमेशा बसे हुए भूमि के निकट में बढ़ता है।
मालवा वल्गरिस और अन्य किस्में फूलों और सब्जियों के बगीचों में सबसे आम हैं।
मालवा वर्टिसिलटा वर. कुरकुरा / पूर्वी एशिया से उत्पन्न होता है, जहां इसे सब्जी और औषधीय पौधे के रूप में उगाया जाता है। गाढ़ा करने वाले घटक के रूप में सलाद और सूप के लिए उपयोग किया जाता है। पौधे के बीज भी खाने योग्य होते हैं, लेकिन इकट्ठा करना मुश्किल होता है।
बुल्गारिया में कई प्रजातियां बढ़ती हैं आंसू जिसे खाया भी जा सकता है, लेकिन वे छोटे, अक्सर झुके हुए पौधे होते हैं, जिनमें छोटे पत्ते और कसैले स्वाद होते हैं। लेट्यूस का उपयोग जड़ी बूटी के रूप में भी किया जाता है। यह पाचन की सुविधा के लिए सूचित किया गया है।
मल्लो की संरचना
के फूल और पत्ते आंसू बलगम, टैनिन, कैरोटीन, विटामिन सी, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल के निशान, खनिज लवण, शर्करा और फाइटोस्टेरॉल होते हैं। पत्तियों और फूलों के श्लेष्म पदार्थ में ज़ाइलोज़ और अरबीनोज़ की उच्च सामग्री होती है। फूलों में एंथोसायनिन ग्लूकोसाइड माल्विन भी होता है। जड़ी बूटी के बीजों में 18% तक वसायुक्त तेल होता है।
मल्लो का संग्रह और भंडारण
गर्मियों के महीनों में मल्लो खिलता है। पौधे से पत्ते/फोलिया मालवा/, फूल/फ्लोरेस मालवा/और तने/हर्बा मालवे/का उपयोग किया जाता है। जड़ी-बूटियों के फूलने के दौरान पत्तियों को काटा जाता है, छोटे डंठलों से अलग किया जाता है।
फूलों की शुरुआत में बिना डंठल के कपों के साथ फूलों को एक साथ उठाया जाता है। बारिश के मौसम में, ओस के बाद कटाई करना वांछनीय है। अतिवृष्टि वाले फूलों को नहीं चुनना चाहिए। एकत्रित सामग्री को बिना टुकड़े किए टोकरियों या टोकरियों में रखा जाता है।
एक बार पत्तियों और फूलों को एकत्र करने के बाद, सामग्री को अन्य आकस्मिक अशुद्धियों से साफ किया जाता है और अलग से सुखाया जाता है, एक पतली परत में ओवन में 40 डिग्री या हवादार कमरों में फैलाया जाता है।
केवल पत्तियों को धूप में सुखाने की अनुमति तब तक दी जाती है जब तक कि अधिक नमी न निकल जाए और वे झुर्रीदार न होने लगें। फिर सामग्री को छाया में सुखाया जाता है।
दवा को जल्दी सूखना चाहिए, क्योंकि नमी की उपस्थिति में यह आसानी से खराब हो जाता है। इसे कीड़ों और जंग से भी बचाना चाहिए।
6 किलो ताजे पत्तों से 1 किलो सूखा और 5, 5 किलो ताजे फूलों से 1 किलो सूखा प्राप्त होता है। सूखे जड़ी बूटी की गंध कुछ अप्रिय हो सकती है, और इसका स्वाद घिनौना होता है।
मल्लो के लाभ
निचे उतरो एक औषधीय, शहद, चारा और सजावटी पौधा है।
इसमें विरोधी भड़काऊ, राहत, रेचक, एंटीस्पास्मोडिक और शामक प्रभाव होते हैं। इसका उपयोग स्वर बैठना, एनजाइना, ट्रेकोब्रोनकाइटिस, खांसी, सांस की तकलीफ, वातस्फीति के इलाज के लिए किया जाता है। दवा पेट, आंतों, यकृत की सूजन संबंधी बीमारियों में मदद करती है।
यह त्वचा रोगों के लिए भी अनुशंसित है - फोड़े, सूजन, मुँहासे, कोलाइटिस, फोड़े, जलन और बवासीर।बल्गेरियाई लोक चिकित्सा में, पौधे का उपयोग गुर्दे और मूत्राशय की सूजन, पेट के अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, कण्ठमाला, चकत्ते, पेशाब करने में कठिनाई, स्तन कैंसर और त्वचा कैंसर के लिए किया जाता है।
नर्सिंग माताओं में दूध के स्राव को प्रोत्साहित करने के लिए भी मल्लो का उपयोग किया जाता है।
फूलों का उपयोग पेय उद्योग में डाई के रूप में भी किया जाता है। वे ऊन को बैंगनी या भूरे रंग में भी रंगते हैं।
मल्लो के साथ लोक चिकित्सा
लोक चिकित्सा से चाय की सलाह दी जाती है आंसू शरीर के अंदर श्लेष्मा झिल्ली की सूजन में, गैस्ट्रिटिस में, मूत्राशय के श्लेष्म झिल्ली की सूजन में, जठरांत्र संबंधी मार्ग और मौखिक गुहा में, साथ ही पेट और आंतों के अल्सर में। इन रोगों के लिए मैलो के पत्तों और जौ का सूप मदद करता है। सबसे पहले जौ को उबालने के लिए रख दें और जब यह ठंडा हो जाए तो इसमें मैलो के पत्ते डाल दें।
आइस्ड टी से आंसू यह फेफड़ों की रुकावट, ब्रोंकाइटिस, खांसी और गंभीर स्वर बैठना के साथ-साथ लैरींगाइटिस, टॉन्सिलिटिस और शुष्क मुंह के लिए भी अनुशंसित है। रात भर 1/4 लीटर पानी में एक पूरा चम्मच मल्लो भिगोकर चाय तैयार की जाती है। सुबह इसे हल्का गर्म करके सेवन किया जाता है।
मल्लो फुफ्फुसीय बहाव के साथ भी मदद करता है, जो कभी-कभी सांस की बहुत गंभीर कमी का कारण बनता है। भीगी हुई जड़ी-बूटी के साथ दिन में कम से कम तीन गिलास तरल लें, और तनावपूर्ण और अच्छी तरह से गर्म पत्तियों और फूलों को रात में ब्रांकाई और फेफड़ों पर संपीड़ित के रूप में लगाया जाता है।
बाह्य रूप से, मल्लो का उपयोग घावों, फोड़े, सूजे हुए पैरों या हाथों के लिए किया जा सकता है, जो नसों की टूटी सूजन के कारण होता है। इन मामलों में, पैरों या हाथों पर स्नान किया जाता है। पैरों की टूटी हुई हड्डियों के मामले में, जब पैर लगातार अतिभारित और सूज जाता है, तो मल्लो से स्नान करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
जब आंसू द्रव सूख जाता है तो गुनगुनी मैलो चाय के साथ आंखों को स्नान और संपीड़ित करने की भी सिफारिश की जाती है। स्नान तैयार करने के लिए, दो मुट्ठी मल्लो को 5 लीटर ठंडे पानी में रात भर भिगोकर छोड़ दें। अगले दिन पानी को आवश्यक तापमान पर गर्म किया जाता है। इसमें हाथ-पैर करीब 20 मिनट तक भिगोए रहते हैं। पानी को दोबारा गर्म करके दो बार और इस्तेमाल किया जा सकता है। गुनगुने मल्लो से धोने से चेहरे पर होने वाली खुजली और जलन वाली एलर्जी पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
औषधीय पौधा न केवल लैरींगाइटिस में मदद करता है, बल्कि स्वरयंत्र के घातक रोगों में भी मदद करता है। ऐसे मामलों में, छह चम्मच जड़ी बूटी के साथ रात भर में ढाई लीटर पानी डाल दिया जाता है। सुबह में, तरल को थोड़ा गर्म किया जाता है और उबलते पानी से पहले से धोकर थर्मस में संग्रहित किया जाता है। यह दैनिक खुराक है, दिन में चार कप चाय पीना, और बाकी का उपयोग गरारे करने के लिए किया जाता है।
साथ में बची हुई चाय आंसू उनका उपयोग संपीड़ित तैयार करने के लिए किया जाता है। उन्हें थोड़े से पानी में थोड़ा गर्म किया जाता है, जौ के आटे में मिलाया जाता है, लिनन के टुकड़े पर फैलाया जाता है और गर्म लगाया जाता है।
ठंडी चाय को जलसेक से बदला जा सकता है, जिसे 500 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ जड़ी बूटी का एक बड़ा चमचा डालकर तैयार किया जाता है। दिन में तीन बार एक गिलास वाइन पिएं।
मल्लो से नुकसान
मैलो के सेवन से सावधान रहें, क्योंकि बड़ी मात्रा में दवा विषाक्त प्रभाव पैदा करती है।
