2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
क्या आप जानते हैं कि रसभरी इतनी उपयोगी होती है कि अपने गुणों से कैंसर कोशिकाओं को मार सकती है। इनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और इनमें एक विशेष कैंसर रोधी घटक होता है।
रसभरी में भरपूर मात्रा में विटामिन सी और मैग्नीशियम होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और हृदय रोग की संभावना को कम करता है।
वैज्ञानिकों ने पाया है कि रास्पबेरी में सैलिसिलिक एसिड होता है, जिसका प्रभाव एस्पिरिन के समान होता है। एनीमिया के लिए अनुशंसित, त्वचा के रंग पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है क्योंकि उनमें विटामिन ए, ई, पीपी होता है। इनमें बड़ी मात्रा में शहद भी होता है और एंटीडिप्रेसेंट के रूप में कार्य करता है।
गर्मी उपचार के बाद, रसभरी अपने उपयोगी गुणों को बरकरार रखती है। वे प्यास बुझाते हैं और पाचन में सुधार करते हैं, इसलिए उनका उपयोग आहार पोषण में किया जाता है।
उनमें सैलिसिलिक एसिड होने के कारण उनका तापमान-विरोधी प्रभाव पाया गया है। रास्पबेरी का उपयोग पाचन में सुधार, स्कर्वी, एनीमिया, पेट दर्द और बड़ी मात्रा में शराब पीने के बाद शांत होने के लिए किया जाता है।
ताजा रसभरी का शुष्क ब्रोंकाइटिस पर एक expectorant प्रभाव होता है, हृदय को मजबूत करता है, शरीर को विटामिन और खनिजों से समृद्ध करता है। रसभरी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों में भी उपयोगी होती है क्योंकि इनमें अम्लता अधिक होती है। मधुमेह रोगी इनका सेवन फलों के सलाद में कर सकते हैं।
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