2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
एंजेलिका / एंजेलिका /, जिसे औषधीय झाड़ी के रूप में भी जाना जाता है, एक द्विवार्षिक शाकाहारी पौधा है जिसमें एक सीधा तना होता है, जो 100-150 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसके ऊपरी भाग में तना शाखित होता है।
पत्तियाँ क्रमागत होती हैं और फूल छोटे, लोचदार हरे-सफेद या हरे-पीले रंग के होते हैं। फल अंडाकार होते हैं और बाद में चपटे होते हैं। एंजेलिका जून-अगस्त में खिलती है। जड़ी बूटी छायादार और नम स्थानों में, नदियों और नालों के पास बढ़ती है।
एक परी का इतिहास History
एंजेलिका एक जड़ी बूटी है जिसका उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है, जैसा कि प्राचीन कालक्रम से पता चलता है। लगभग 20 विभिन्न जनजातियों ने उपचार के लिए एंजेलिका का उपयोग किया है। अमेरिका में, पूरे पौधे का उपयोग वायरल और जीवाणु संक्रमण के इलाज के लिए किया गया है।
स्थानीय लोगों ने इसे विभिन्न पुरानी बीमारियों के खिलाफ टॉनिक के रूप में इस्तेमाल किया है। यूरोपीय लोककथाओं के अनुसार, जड़ी बूटी का नाम इस तथ्य से आता है कि यह आमतौर पर महादूत माइकल की दावत के आसपास खिलता है।
एंजेलिका की संरचना
जड़ और प्रकंद में आवश्यक तेल और टेरपेन, एंजेलिसिन, वैलेरिक एसिड, लैक्टोन, ओस्टेनोल, ओस्टोल, एंजेलिक एसिड, आर्किसिन, बर्गैप्टन, सम्राट और अन्य होते हैं।
जड़ विटामिन बी12, नियासिन और फोलिक एसिड का उत्कृष्ट स्रोत है। के फलों में एंजेलिका इसमें 17% वसायुक्त तेल, 1% तक आवश्यक तेल फेलाड्रेन, फेलोप्टेरिन, बर्गैप्टन और अन्य के साथ होता है।
एंजेलिका का संग्रह और भंडारण
पौधे के औषधीय भागों को एकत्र किया जाता है - जड़ें, बीज और पत्तियां। एंजेलिका की जड़ें मार्च, अप्रैल, सितंबर-अक्टूबर में एकत्र की जाती हैं, और पत्ते और बीज - केवल सितंबर और अक्टूबर में।
एंजेलिका के लाभ
यद्यपि यह माना जाता है कि पौधे के सभी भागों का उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार के लिए किया जाता है, मुख्य उपचार भाग जड़ है। पत्तियों और तनों का कमजोर उपचार प्रभाव होता है। जड़, पत्तियों और तनों का उपयोग पूर्ण टॉनिक के रूप में किया जा सकता है, और बीजों का मतली पर अच्छा प्रभाव पड़ता है।
जड़ को कच्चा खाया जा सकता है, और इसके लाभों की सीमा बहुत व्यापक है। विभिन्न पाचन विकारों, शूल, गैस में प्रयोग किया जाता है।
एंजेलिका इसका उपयोग प्रजनन नियामक के रूप में किया जाता है, मासिक धर्म में देरी को प्रेरित करने के लिए, आंतों में ऐंठन में, एक expectorant के रूप में और पसीने को प्रेरित करने के लिए, मूत्र पथ के संक्रमण का इलाज करने के लिए एक अच्छा मूत्रवर्धक और एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग किया जाता है।
एंजेलिका गुर्दे को उत्तेजित करती है, सामान्य थकान और आवधिक बुखार, गठिया के साथ मदद करती है। कुछ लोग जोड़ों की सूजन को शांत करने के लिए जड़ी बूटी का उपयोग करते हैं।
एंजेलिका शरीर के परिधीय भागों में रक्त के प्रवाह में सुधार होता है, जिससे रक्त परिसंचरण में सुधार होता है। इसका प्रयोग विशेष रूप से बर्गर रोग/रोगों में किया जाता है जिसमें टाँगों और भुजाओं की धमनियाँ संकुचित हो जाती हैं।
बाह्य रूप से, एंजेलिका का उपयोग आंखों को धोने के लिए किया जाता है और आमवाती दर्द को दूर करने के लिए खुजली, चकत्ते, फेफड़ों के रोगों, गाउट के लिए संपीड़ित के रूप में किया जाता है।
एंजेलिका विभिन्न औषधीय रूपों में प्रयोग किया जाता है। इसके पत्तों का रस अपच में काम आता है। सूखे जड़ों के काढ़े का उपयोग जिगर को उत्तेजित करने, मासिक धर्म की समस्याओं, कब्ज को दूर करने के लिए किया जाता है।
त्वचा की जलन पर पत्तियों से बनी क्रीम लगाई जाती है। युवा और हरे पत्ते, एक पेंसिल की मोटाई, कैंडीड होते हैं और संक्रमण के खिलाफ और ऊर्जा के स्तर में सुधार के लिए एक उत्कृष्ट टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है।
सामान्य रूप में एंजेलिका इसमें एंटीस्पास्मोडिक, गैस-एक्सपेक्टरेंट, एक्सपेक्टोरेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, मूत्रवर्धक और जीवाणुरोधी क्रिया होती है। यह एक गर्भाशय उत्तेजक है।
एंजेलिका से नुकसान
जड़ में विशिष्ट रसायन होते हैं जो गंभीर प्रकाश संवेदनशीलता पैदा कर सकते हैं। बड़ी मात्रा में, एंजेलिका जहरीली होती है और श्वसन, रक्त और हृदय गति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।
गर्भवती महिलाओं को इसका सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि यह गर्भाशय उत्तेजक है। मधुमेह रोगियों को भी नहीं करना चाहिए सेवन एंजेलिका क्योंकि यह मूत्र में रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण बन सकता है। एंजेलिका के अत्यधिक उपयोग से अन्य लोगों में दस्त हो सकते हैं।
सिफारिश की:
चीनी एंजेलिका
चीनी एंजेलिका / एंजेलिका साइनेंसिस / अपियासी परिवार का एक पौधा है, जिसमें घरेलू और विश्व व्यंजनों में अजवाइन, अजमोद, सौंफ, जीरा, धनिया और अन्य लोकप्रिय मसाले शामिल हैं। इसे एंजेलिका साइनेंसिस, डांग गुई, डोंग क्वाई, तांग क्यूई, फीमेल जिनसेंग के नाम से जाना जाता है। अंग्रेजी बोलने वाले देशों में इसे फीमेल जिनसेंग भी कहा जाता है। एंजेलिका साइनेंसिस एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जिसका तना लगभग एक मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। इस जड़ी बूटी की विशेषता इसकी मजबूत शाखाएं हैं। पत्ति