2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
छुट्टियों के लिए बच्चों के लिए सबसे जरूरी है कि उनका अपना अलग मेन्यू हो। इस तरह वे छुट्टी को इसकी सारी महिमा में महसूस करेंगे और बड़े होने पर याद रखने के लिए कुछ होगा।
बच्चों को अपने लिए अवकाश मेनू तैयार करने में खुशी होगी, और माता-पिता को इस इच्छा को प्रोत्साहित करना चाहिए।
आपको बस इतना करना है कि छोटों को कुकी आटा मिलाने दें या पहले से तैयार उत्पादों के साथ अपने सैंडविच को सजाने दें और छुट्टी की भावना वास्तव में जादुई होगी।
क्रिसमस या नए साल पर उत्सव की मेज के लिए, बच्चे को अपना भोजन और अपनी मिठाई खाने के लिए एक जगह अलग रखें। उसे एक अलग छोटी मेज पर खाना परोसना और भी बेहतर है।
सलाद केक बच्चे को न केवल खाने में आनंद देगा, बल्कि तब भी जब वह इसे बनाने में आपकी मदद करेगा। सलाद केक के लिए आपको 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 500 ग्राम आलू, 2 गाजर, 200 ग्राम डिब्बाबंद मटर, 6 अंडे, 2 पैक मेयोनेज़ चाहिए।
अंडे, आलू, चिकन और गाजर को उबालकर या भाप में पकाया जाता है। आलू, गाजर और अंडे को कद्दूकस कर लें। चिकन को क्यूब्स में काट दिया जाता है। मटर को नरम होने तक उबालें।
एक बड़े फ्लैट प्लेट में कद्दूकस किए हुए आलू और हल्का नमक डालें। मेयोनेज़ के साथ फैलाएं। ऊपर से चिकन छिड़कें और मेयोनेज़ के साथ फैलाएं। सलाद केक की तीसरी परत कद्दूकस की हुई गाजर है। मेयोनेज़ के साथ फैलाएं और कसा हुआ अंडे के साथ छिड़के। मटर केक के बीच में फूल, सूरज या दिल बनाकर मटर से सजाएं।
सॉस के साथ चिकन स्टिक बच्चों को बहुत पसंद होते हैं. उन्हें तैयार करने के लिए आपको 300 ग्राम चिकन पट्टिका, ब्रेडक्रंब, 1 अंडा, आधा चम्मच पेपरिका, स्वादानुसार नमक चाहिए। सॉस के लिए - 2 बड़े चम्मच क्रीम, 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 4 बड़े चम्मच केचप।
चिकन पट्टिका को पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। लाल मिर्च, ब्रेडक्रंब और नमक मिलाया जाता है। स्ट्रिप्स को पहले फेंटे हुए अंडे में डुबोया जाता है, फिर सूखे मिश्रण में। 190 डिग्री पर 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। सॉस उत्पादों को मिलाया जाता है। चिकन स्टिक्स को सॉस के साथ परोसें।
क्रिसमस ट्री केक क्रिसमस और नए साल दोनों के लिए उपयुक्त है, और बच्चे को इसकी तैयारी में भाग लेने का अवसर देता है। आपको 3 तैयार केक मार्शमॉलो की आवश्यकता होगी - आयताकार होना बेहतर है, 600 ग्राम क्रीम, 1 कप चीनी, 2 चम्मच लेमन जेस्ट, कसा हुआ, अपनी पसंद के 5 बड़े चम्मच जैम, 2 केले। सजावट के लिए - 3 कीवी और 1 पैकेट जेली कैंडीज।
क्रिसमस ट्री के हिस्सों को केक ट्रे से काटा जाता है। ट्रंक के लिए आपको 10 त्रिकोण और एक टुकड़े की आवश्यकता होगी। पन्नी की दो परतों में लिपटे कार्डबोर्ड पर, क्रिसमस ट्री बनाने के लिए दो त्रिकोणों को एक दूसरे के बगल में रखें। ट्रंक के लिए टुकड़ा नीचे रखा गया है। त्रिकोण पर क्रीम फैलाएं और अगले दो त्रिकोण रखें।
उन पर कटे हुए केले लगाएं और फिर से क्रीम फैलाएं। त्रिकोण की तीसरी परत क्रीम से ढकी हुई है, चौथी - जाम के साथ, पांचवीं क्रीम से ढकी हुई है। केक को 7 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। परोसने से पहले सजाएं। कीवी स्लाइस से टहनियाँ बनाई जाती हैं, और कैंडी से - खिलौने।
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