2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
सभी महिलाएं पूरे दिन रसोई में बिताना पसंद नहीं करती हैं - 7 अलग-अलग व्यंजन पकाना, टाइलें रगड़ना और बर्तन धोना चमकने के लिए।
प्रिय महिलाओं, किसी ने आपको यह नहीं बताया कि आपको रसोई में दास बनना चाहिए और दासी बनना चाहिए, लेकिन यह अच्छा होगा यदि आप कभी-कभी अपने प्रियजन के लिए छोटे पाक आश्चर्य तैयार करते हैं।
अपने प्यारे आदमी के लिए क्या पकाना है? जितना आप बर्तन और धूपदान के बीच खड़े रहना पसंद नहीं करते हैं, ऐसा कोई तरीका नहीं है जिससे आप यह नहीं जान सकें कि वह सबसे ज्यादा क्या खाना पसंद करता है, चाहे वह सूअर का मांस, या मछली, या सब्जियों और ताजा सलाद के साथ चिकन पसंद करता हो।
आप जो जानते हैं उस पर दांव लगाएं या पूरी तरह से कुछ नया और अलग प्रयोग करें - यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने पाक कौशल में कितने आश्वस्त हैं। यह जरूरी है कि अगर डिनर रोमांटिक हो तो व्यंजन को ज्यादा भारी न बनाएं। यदि आप कुछ भारी पकाते हैं, तो आप रात के खाने के बाद बिस्तर पर जाने और टीवी के सामने सो जाने का जोखिम उठाते हैं।
यहाँ रात के खाने के लिए 2 सुझाव दिए गए हैं। और क्योंकि प्यार एक वास्तविक मिठास है, एक नुस्खा मिठाई के लिए है, दूसरा मूल के लिए है:
चिकन जुलिएन
आवश्यक उत्पाद: 2 चिकन स्टेक
अचार के 2-3 टुकड़े
200 ग्राम मशरूम
हमी के 200 ग्राम
पिघला हुआ पनीर के 3 त्रिकोण
100 - 150 ग्राम पीला पनीर g
200 ग्राम खट्टा क्रीम
मक्खन
प
मिर्च
मांस को पतली लंबी स्ट्रिप्स (जुलिएन) में काटें। एक पैन में मक्खन के साथ मांस भूनें, पिसी हुई काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें। एक दूसरे पैन में तेल गरम करें, उसमें कटे हुए खीरे, मशरूम, हैम डालें और अच्छी तरह से भूनने के लिए छोड़ दें।
फिर सब्जियों के ऊपर मांस डालें और 3-4 मिनट के लिए स्टोव पर छोड़ दें, फिर पिघला हुआ पनीर डालें और मिलाएँ। इसके पिघलने के बाद इसमें पीली चीज और क्रीम डालें। उबाल आने तक स्टोव पर छोड़ दें और निकाल लें।
डार्क चॉकलेट ट्रफल
आवश्यक उत्पाद: लगभग 120-150 ग्राम डार्क चॉकलेट
१०० मिली मीठी क्रीम
कोको
क्रीम को गरम प्लेट में रखिये, अच्छी तरह से गर्म होने के बाद, इसे टूटे हुए चॉकलेट के टुकड़ों में डाल दीजिये. एक सजातीय मिश्रण तक अच्छी तरह मिलाएं, कम से कम ४ घंटे के लिए, अच्छी तरह से सख्त होने के लिए फ्रिज में रख दें।
फिर अपने हाथों को कोको के साथ बहुत अच्छी तरह से रोल करें (ताकि मिश्रण चिपक न जाए) और परिणामस्वरूप चॉकलेट मिश्रण से एक गेंद प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से रोल करें, फिर इसे कोको में रोल करें।
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