आज खाने मेँ क्या बनाना हे

वीडियो: आज खाने मेँ क्या बनाना हे

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आज खाने मेँ क्या बनाना हे
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Anonim

अपने परिवार को सुखद आश्चर्यचकित करने के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए हमारे सुझाव देखें।

एक पुलाव में पिघला हुआ पनीर के साथ सूअर का मांस चॉप के लिए पहला नुस्खा है

आवश्यक उत्पाद: 1 किलो पोर्क चॉप, 1 जार मशरूम, लगभग 300 ग्राम पिघला हुआ पनीर, मांस के लिए उपयुक्त मसाला, 4 बड़े चम्मच। आटा, 1 गिलास शराब।

तैयारी: सबसे पहले स्टेक को मसाले में रोल करें और उन्हें थोड़ी देर खड़े रहने दें। फिर इन्हें आटे में बेल कर हल्का सा फ्राई कर लें. पुलाव लें और मांस की एक पंक्ति, मशरूम की एक पंक्ति और पिघले हुए पनीर की एक पंक्ति की व्यवस्था करना शुरू करें।

सावधान रहें कि पनीर डिश की दीवारों को न छुए। आपको शीर्ष पर मांस के साथ समाप्त करना चाहिए। वाइन, मशरूम के जार से पानी डालें और यदि आवश्यक हो तो स्टेक को ढकने के लिए पानी डालें। एक अच्छी चटनी बनाने के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग डेढ़ घंटे तक बेक करें।

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हमारा अगला सुझाव चावल के साथ सौकरकूट के लिए है, जिसे ओवन में पकाया जाता है

आवश्यक उत्पाद: 1 मध्यम आकार की गोभी, 1 प्याज, 1 चम्मच। चावल, तेल, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च, नमकीन, नमक।

तैयारी: पत्तागोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें, फिर इसे ½ छोटा चम्मच से पका लें। तेल और ½ छोटा चम्मच। गोभी का रस नरम होने तक। प्याज को बारीक काट कर थोड़े से तेल में भूनें। चावल डालकर हल्का सा भून लें।

प्याज और चावल को ओवन से निकालें और उन्हें 1 टीस्पून के साथ सीज़न करें। लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च और स्वाद के लिए दिलकश। उन्हें गोभी में जोड़ें। लगभग 3 चम्मच के साथ सब कुछ डालें। पानी और डिश को मध्यम आंच पर लगभग दस मिनट तक उबलने के लिए रख दें। एक पैन में स्थानांतरित करें और ओवन में सेंकना करें।

और हमारी नवीनतम पेशकश स्वादिष्ट चॉकलेट मूस के लिए है, एक अद्भुत और आसान मिठाई

आवश्यक उत्पाद: 200 ग्राम चॉकलेट, 200 ग्राम क्रीम, 3 बड़े चम्मच। पिसी चीनी।

तैयारी: चॉकलेट को 4 टेबल स्पून के साथ स्टोव पर पिघलाएं। गर्म पानी। पीसा हुआ चीनी डालें और एक चिकनी क्रीम पाने के लिए मिश्रण को फेंटें। क्रीम के साथ मिलाएं। परिणामस्वरूप मूस को उपयुक्त कप या कटोरे में डालें, ठंडा होने दें और सेट होने के लिए फ्रिज में रखें।

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