2024 लेखक: Jasmine Walkman | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 08:31
हम सब्जियों को सलाद, साइड डिश या मुख्य व्यंजनों के लिए उपयोग करने के आदी हैं, लेकिन वे स्वादिष्ट और स्वस्थ डेसर्ट बनाने के लिए भी बहुत उपयुक्त हैं।
आप अपने प्रियजनों को एक नए और अपरिचित व्यंजन के साथ आश्चर्यचकित करने का प्रयास कर सकते हैं जो उन्हें प्रभावित करेगा। यह एक गाजर का केक हो सकता है, उदाहरण के लिए, या पनीर या आइसक्रीम के साथ चुकंदर की मिठाई।
रसदार और मीठी गाजर केवल मिठाइयों के लिए बनाई जाती हैं। इंग्लैंड में, एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन सुंदर और स्वादिष्ट गाजर का केक है, जिसे गाजर के केक के आधार के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। गाजर को एक बार मिठाई में डालने के बाद वे महसूस भी नहीं होते लेकिन मिठाई हल्की हो जाती है और आपके मुंह में पिघल जाती है।
संतरे की इस स्वादिष्ट सब्जी से कई तरह की मिठाइयां बनाई जा सकती हैं. मैश की हुई या कद्दूकस की हुई गाजर का प्रयोग करें और पनीर, दालचीनी या खट्टे फल डालें।
कद्दूकस किए हुए बीट्स को किसी भी बेक किए हुए केक और यहां तक कि क्रीम में भी मिला सकते हैं। आप कद्दूकस किए हुए सेब के साथ कद्दूकस किए हुए चुकंदर को मिलाकर स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई तैयार कर सकते हैं, ऊपर से आइसक्रीम डालें और शहद डालें।
वेनिला और खट्टे फलों के साथ टमाटर अच्छी तरह से चलते हैं। आप उन्हें मिठाई पाई भरने के रूप में या मस्कारपोन पनीर के साथ मिठाई के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
दुनिया भर में डेसर्ट के लिए कद्दू का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कद्दू पाई के अलावा, इसका उपयोग केक, क्रीम और जेली जैसे कई अन्य डेसर्ट तैयार करने के लिए किया जा सकता है। कद्दू पाचन के लिए बहुत उपयोगी होता है और इससे मिठाइयां भरती हैं और साथ ही भरती नहीं हैं।
तोरी - कद्दू के करीबी रिश्तेदार - अब डेसर्ट बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। उन्हें कद्दूकस किया जाता है और चॉकलेट केक और यहां तक कि केक में भी मिलाया जाता है। डेसर्ट में तोरी के लिए धन्यवाद, वे कैलोरी में कम हैं।
एवोकाडो का उपयोग मिठाइयों में भी व्यापक रूप से किया जाता है। आप इसे आइसक्रीम के साथ परोस सकते हैं या इसे फलों के सलाद में शामिल कर सकते हैं, या इसे पेस्ट्री भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
रूबर्ब के मोटे और रसीले तनों से बढ़िया केक, जेली और अन्य मिठाइयाँ प्राप्त की जाती हैं। यह स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और चेरी के साथ डेसर्ट में अच्छी तरह से चला जाता है।
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